dá que pensar
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As últimas novidades do sector Alimentar na Grande Consumo. Fique atualizado com as tendências e inovações do setor.
Os alimentos tornaram-se um dos principais motores da inflação na Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Económico (OCDE) desde a crise da Covid-19. Entre dezembro de 2019 e agosto de 2025, os preços aumentaram, em média, 45,8% nos 38 países membros, segundo dados divulgados pela organização. A evolução, contudo, é extremamente desigual: enquanto alguns países […] Saber mais
A Danone anunciou que alcançou a certificação B Corp em todo o mundo. Mais de 200 entidades do grupo, em mais de 60 países, estão agora certificadas, representando cerca de 9% da força de trabalho global do movimento. Este marco conclui um processo iniciado em 2015, durante o qual a Danone foi certificando progressivamente as […] Saber mais
O Grupo Bimbo acaba de lançar oficialmente em Portugal a marca New York Bakery, reforçando a oferta do grupo no mercado nacional. Inspirada na cidade que nunca dorme, New York Bakery nasce com uma atitude urbana e sabor autêntico. A principal novidade é o NYB English Muffin, um pão pequeno, redondo e achatado, com sabor […] Saber mais
A Fula, marca de óleos vegetais da Sovena, apresentou o novo Fula Super 5, que descreve como “um óleo inovador que vem revolucionar a categoria e marcar uma nova geração de óleos na cozinha“. Segundo a marca, esta novidade traz cinco benefícios: fritura com sabor mais suave e mais crocante, nova geração anti-cheiro a fritos […] Saber mais
“Levar nutrição avançada a mais famílias e democratizar o acesso à saúde”. É desta forma que André Jordão, CEO e fundador da Barkyn explica a entrada da marca numa das maiores cadeias de retalho do país. Nas palavras do fundador: “estar presente nas lojas Pingo Doce permite-nos chegar a mais famílias e tornar acessível uma […] Saber mais
A saúde intestinal e a proteína foram identificadas como as principais forças que irão orientar as escolhas dos consumidores em 2026, de acordo com um relatório da Innova Market Insights. Os consumidores procuram cada vez mais produtos que ofereçam benefícios de saúde holísticos e funcionais. Embora a saúde intestinal e a proteína liderem as prioridades, […] Saber mais
As marcas da Lactogal– Queijos Santiago, Agros e Castelões – conquistaram nove medalhas, incluindo duas de ouro, na 37.ª edição dos World Cheese Awards, a maior competição de queijos do mundo organizada pela Guild of Fine Food. Os dois queijos premiados com ouro foram o Cerrado do Vale Amanteigado, da Santiago, e o Castelões Receita […] Saber mais
A Fundação Mendes Gonçalves (FMG) abriu as inscrições para a primeira edição dos Embaixadores Regenerativos, um programa destinado a mobilizar estudantes do ensino superior para a promoção de práticas de agricultura regenerativa. A iniciativa, gratuita e de âmbito nacional, pretende capacitar jovens para atuarem como agentes de mudança na regeneração dos solos, preservação da biodiversidade […] Saber mais
A Vieira celebra o Natal com o regresso das suas edições especiais: o Sortido Princesa Chocolate Branco e Coco e a Lata Sortido Princesa, presentes habituais nas mesas natalícias. Além disso, a marca lança Boxes Especiais de Natal – Magia, Família, Amizade e Sabor – uma edição exclusiva da loja online. Estas boxes reúnem seleções […] Saber mais
A Unilever está a considerar vender marcas britânicas históricas, incluindo Marmite, Colman’s e Bovril, e a direcionar a sua atenção para os setores de beleza e bem-estar. O gigante dos bens de consumo poderá alienar a Marmite, uma pasta de levedura centenária cujo sabor salgado e marcante é conhecido por dividir opiniões, mas manterá a […] Saber mais
A Nacional continua a inovar e a aproximar-se das famílias portuguesas com o lançamento das novas Mini Marinheiras, um formato mais conveniente e prático, que mantém todo o sabor e autenticidade das clássicas Marinheiras Nacional. Produzidas com ingredientes 100% naturais e um processo de fabrico que respeita os tempos de fermentação, as novas Mini Marinheiras […] Saber mais
A Montiqueijo acaba de apresentar a sua nova identidade de marca, resultado de um processo de rebranding que marca uma etapa importante na história da empresa. Esta nova imagem surge, assim, como uma oportunidade para reforçar a consistência da comunicação e transmitir de forma clara, coesa e próxima aquilo que a Montiqueijo realmente é. Para […] Saber mais
Amanhã, dia 20 de novembro, a Street Smash Burgers abre um novo espaço, desta vez em Almada. O novo espaço, localizado na Praceta S. João Baptista 5A, promete transportar os visitantes para o ambiente vibrante e urbano que define a identidade da Street: acolhedor, autêntico e cheio de personalidade. Tiago Fonseca, diretor de Expansão da […] Saber mais
No Dia Internacional dos Cereais Integrais, celebrado hoje, 19 de novembro, a Nestlé Portugal voltou a chamar a atenção para a importância deste alimento na saúde e no bem-estar das famílias portuguesas. A empresa, que há vários anos desenvolve ações de sensibilização e otimização nutricional, sublinha que os cereais integrais continuam a ser consumidos abaixo […] Saber mais
O desperdício alimentar continua a ser um dos grandes paradoxos nacionais: apesar do aumento constante do preço de frutas e legumes – só a fruta encareceu 15,8% entre janeiro e julho de 2025 – estes continuam entre os alimentos mais desperdiçados pelos portugueses. Segundo dados da Too Good To Go, 36% dos consumidores admite deitar […] Saber mais
O sector da distribuição alimentar na Península Ibérica encerrou 2024 com um crescimento de 3,7%, totalizando 138.980 milhões de euros, segundo o estudo Distribuição Alimentaria – Mercado Ibérico do observatório DBK da Informa. Espanha continua a concentrar a maior fatia do mercado, representando 84% da faturação total, o equivalente a 116.280 milhões de euros. Portugal […] Saber mais
O índice de preços da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) voltou a registar uma descida em outubro, fixando-se nos 126,4 pontos, menos 1,6% face a setembro. Trata-se do segundo recuo mensal consecutivo e coloca o indicador 21,1% abaixo do pico histórico de março de 2022. Quedas nos cereais, nos lacticínios, […] Saber mais
A Jerónimo Martins Agro-Alimentar vai investir 13,46 milhões de euros na produtora norueguesa de bacalhau Norcod, passando a ser o segundo maior acionista da empresa após um aumento de capital a realizar ainda este mês. O grupo português vai subscrever, na totalidade, um aumento de capital de 157 milhões de coroas norueguesas (cerca de 13,46 […] Saber mais
A recente decisão conjunta dos Estados-Membros da União Europeia de reconhecer oficialmente as algas como recurso estratégico para as transições verde e azul representa um momento decisivo para o sector. O anúncio, feito durante o EU Algae Awareness Summit, reforça a importância económica, ambiental e tecnológica deste recurso, abrindo caminho a políticas mais robustas de […] Saber mais
A Lacasa lançou dois novos produtos em Portugal: Conguitos Bolacha Speculoos e a barrita Conguitos Wafer. As novidades juntam o sabor clássico de Conguitos a novas texturas pensadas para diferentes momentos do dia. Depois do sucesso dos Conguitos Bolacha Digestive, disponível nas versões chocolate de leite e chocolate branco, a marca aposta agora no sabor […] Saber mais
A Princesa Amandine volta a apostar na inovação culinária e na cozinha saudável com uma nova parceria com a Philips e a Scoolinary. Assim, lançou uma nova promoção, já ativa e com final em 15 de fevereiro de 2026. Durante este período, a marca vai sortear semanalmente um robot de cozinha Philips PowerChop. Para participar, […] Saber mais
O Grupo Lusiaves deu mais um passo estratégico no reforço da sua presença em Espanha. Através da sua participação maioritária no grupo espanhol Oblanca, o Grupo passou a deter 100% da Avícola Segoviana, empresa de distribuição alimentar sediada em Madrid. Esta operação consolida a posição além-fronteiras do Grupo Lusiaves e sublinha a sua aposta no […] Saber mais
A magia do Natal está a chegar e, com ela, a vontade de partilhar bons momentos à mesa. A Dr. Oetker convida os consumidores a entrar no espírito natalício com a sua nova campanha “Ganha viagens à neve e AirFryers com a Dr. Oetker”. Uma iniciativa pensada para “aquecer o inverno e oferecer prémios perfeitos […] Saber mais
Com a chegada do frio e do mau tempo, o isolamento e a inatividade voltam a ser uma realidade para muitos idosos em Portugal. A permanência prolongada em casa, a menor atividade física e a redução do apetite tornam esta época do ano particularmente crítica, aumentando o risco de malnutrição, uma condição que afeta um […] Saber mais
A Primor reforça a gama Especialidades com duas novas manteigas de sabor – Trufada e Manjericão & Limão Yuzu, disponíveis em embalagens de 125 gramas. A Primor Trufada combina trufa preta com a receita tradicional, oferecendo um sabor intenso e sofisticado, indicado para aveludar risotos, pontuar massas, dar profundidade a assados de inverno ou reinventar […] Saber mais
