Alimentar
As últimas novidades do sector Alimentar na Grande Consumo. Fique atualizado com as tendências e inovações do setor.
Notícias sobre o mercado Alimentar
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in Alimentar
Indústria alimentar é responsável por um terço das emissões globais
A indústria alimentar é responsável por 33% das emissões globais de gases com efeito de estufa, além de 70% do consumo de água doce e 80% da desflorestação mundial. A conclusão é do estudo “Global Food Systems Are Under Pressure. Innovation Hubs Can Help”, desenvolvido pelo Boston Consulting Group (BCG) em parceria com o World […] Saber mais
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Activia reforça gama Triplo Zero com formato sólido
A Activia, marca da Danone, reforça a sua gama de Triplo Zero, com um novo formato sólido disponível nos sabores natural, morango e pêssego. Após o sucesso da gama Triplo Zero em formato líquido, a marca alarga agora a oferta à versão sólida, permitindo que mais consumidores — quer prefiram iogurtes líquidos ou sólidos— possam […] Saber mais
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Nacional moderniza a embalagem das suas Marinheiras
A Nacional acaba de apresentar uma nova embalagem para as suas bolachas Marinheiras, com o objetivo de melhorar a experiência de consumo. O novo packaging introduz um sistema de abertura e fecho fácil, pensado para facilitar o consumo gradual e manter a frescura das bolachas por mais tempo. “Este lançamento representa um marco importante na […] Saber mais
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Mondelēz faz progressos em relação às suas prioridades ESG
A Mondelēz International acaba de divulgar o seu Relatório Snacking Made Right 2024, onde destaca o progresso da empresa a nível global relativamente às suas metas de sustentabilidade. O relatório sublinha a dedicação contínua da Mondelēz International em tornar os seus snacks ainda mais sustentáveis e reforça o seu compromisso em priorizar a sustentabilidade como […] Saber mais
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Japão enfrenta a pior crise do arroz desde Fukushima
O Japão está a viver a maior crise de abastecimento de arroz em mais de três décadas, num cenário que muitos analistas comparam ao período pós-Fukushima. Em apenas um ano, o valor do arroz subiu cerca de 90%, empurrando os consumidores para marcas mais baratas e obrigando as cadeias de restauração a recorrer a importações […] Saber mais
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Vendas da Bimbo aumentam 10,8% no primeiro trimestre
A Bimbo encerrou o primeiro trimestre do ano com uma faturação líquida de 103.726 milhões de pesos mexicanos (aproximadamente 4.674 milhões de euros), o que representa um aumento de 10,8% em comparação com o mesmo período do exercício anterior. Segundo destacou a empresa mexicana, este aumento foi impulsionado por uma conversão cambial favorável, um volume […] Saber mais
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Terra Nostra lança o jogo digital Pasto Feliz
Este ano, a Terra Nostra celebra 10 anos do Programa Leite de Vacas Felizes (PLVF), numa década de compromisso com os animais, produtores, pessoas e meio ambiente. Para celebrar este feito, de 1 a 31 de maio, a marca desafia cada português a tornar-se num autêntico produtor de leite, através do novo jogo digital e […] Saber mais
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Preços mundiais dos alimentos aumentam em abril, segundo a FAO
Os preços mundiais dos produtos alimentares aumentaram em abril, impulsionados pelo aumento dos preços dos cereais, da carne e dos produtos lácteos, que compensaram as quedas do açúcar e dos óleos vegetais, segundo a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura. O Índice de Preços dos Alimentos da FAO, que acompanha as […] Saber mais
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6,1 mil milhões de dólares. Valor do possível impacto das tarifas Trump nos sectores de embalagem e maquinaria de transformação de alimentos da UE
Relatório da GlobalData indica o possível impacto das tarifas anunciadas, a 2 de abril de 2025, pela administração dos EUA. Nessa data foi definia uma tarifa de 20% sobre as exportações da União Europeia (UE) para os EUA. Decisão que seguiu-se após a imposição de tarifas de 25% sobre todas as importações de alumínio e […] Saber mais
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“Começo por mim” é a nova assinatura da marca Matinal
A Matinal está a apostar num novo conceito assente no autocuidado e na importância de dar prioridade ao “eu”, com uma nova assinatura de marca: “Começo por mim”. “Mais do que uma campanha, trata-se de um convite à reconexão com o essencial — um apelo à escuta interior, à priorização do bem-estar e à valorização […] Saber mais
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Oliveira da Serra e Arcádia lançam novo conceito de Bombons de Chocolate com Azeite
Oliveira da Serra e Arcádia unem-se para um lançamento surpreendente: bombons de chocolate negro feitos com Azeite Virgem Extra. Sob o mote “Surrealmente bom”, o conceito de comunicação reflete a parceria inusitada entre Oliveira da Serra e Arcádia. As insígnias apresentam um movimento pioneiro no sector com o lançamento de uma edição exclusiva de trufas […] Saber mais
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Vitacress lança duas novas saladas prontas a consumir
A Vitacress apresenta duas novas variedades de saladas mistas prontas a consumir: Veggie Power e Veggie Balance. A Salada Veggie Power, composta por canónigos, folha de ervilha, alface roxa e rúcula selvagem, é naturalmente rica em folato e fonte de vitamina C, nutrientes que contribuem para o normal funcionamento do sistema imunitário e para a […] Saber mais
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Lactalis assina acordo para aquisição do Grupo Queijos Tavares em Portugal
A Lactalis chegou a acordo com a Crest Capital Partners para adquirir o grupo português Queijos Tavares, produtor de queijos de vaca, ovelha e cabra numa das mais importantes regiões produtoras de queijo tradicional do centro de Portugal (Seia e Fundão) e colocados no mercado sob marcas de renome (Seia do Tavares, Serras de Penela, […] Saber mais
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Too Good To Go alerta que 38% dos portugueses podem estar a descartar alimentos em bom estado
De acordo com um estudo recente realizado pela Too Good To Go, 38% dos portugueses podem estar a deitar fora alimentos em bom estado. A principal causa? A confusão com a rotulagem das datas de validade. Em Portugal, estima-se que se desperdiçam cerca de 184 quilos de comida por pessoa todos os anos. Tendo em […] Saber mais
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A Leiteira estreia-se no segmento de iogurtes
A Leiteira, marca premium no segmento dos lácteos refrigerados, lançou uma nova gama no seu portefólio: iogurtes feitos com 100% de ingredientes naturais. Disponíveis em três sabores – Morango, Natural e Mirtilo –, cada embalagem contém dois iogurtes de 125 gramas da mesma variedade, em copos de vidro, que são elaborados com ingredientes “naturais e […] Saber mais
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Zumub lança Creme de Arroz
A Zumub, marca portuguesa de referência no sector de nutrição desportiva e suplementos alimentares, lançou o seu novo Creme de Arroz, um produto pensado para quem procura refeições rápidas, equilibradas e energeticamente ricas. Elaborado com farinha de arroz submetida a tratamento hidrotérmico, o Creme de Arroz destaca-se pela textura cremosa e suave, sendo indicado para […] Saber mais
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ASAE instaura 34 processos de contraordenação e suspende atividade em 7 operadores económicos
A ASAE realizou uma operação de fiscalização nacional direcionada aos operadores económicos que comercializam, em particular, os géneros alimentícios mais procurados nas celebrações de Páscoa, tendo como objetivo verificar o cumprimento dos requisitos legais aplicáveis, com preponderância nas regras de higiene e segurança alimentar, designadamente condições de fabrico, armazenamento e transporte, bem como regras de […] Saber mais
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kencko chega a Portugal com soluções à base de frutas e vegetais biológicos
A kencko, empresa com o selo B-corp, que transforma frutas e vegetais liofilizados em produtos práticos, acaba de se estrear em Portugal através de uma parceria exclusiva com a Auchan. A kencko é uma startup portuguesa que exporta diariamente da sua sede e fábrica na região de Sintra para mais de 30 países. A empresa […] Saber mais
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in Alimentar
Olivum lança Certificação de Sustentabilidade pioneira no sector do azeite
Está concluído o sistema de certificação do Programa de Sustentabilidade do Azeite (PSA), um projeto promovido pela Olivum – Associação de Olivicultores e Lagares de Portugal, iniciado em maio de 2022, com o propósito de posicionar Portugal na vanguarda da produção sustentável de azeite a nível global. Desenvolvido em parceria com uma equipa multidisciplinar de […] Saber mais
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in Alimentar
Grupo Valouro celebra 150 anos
O Grupo Valouro, um dos maiores grupos avícolas da Europa, comemora, em 2025, os 150 anos de atividade. O grupo assinalou a efeméride reunindo cerca de dois mil colaboradores, demais parceiros e representantes institucionais num evento de celebração sob o mote “Somos Todos Grupo Valouro”, que teve lugar no dia 12 de abril, no CNEMA, […] Saber mais
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in Alimentar
Takis Blue Heat chegam a Portugal
A marca Takis, conhecida mundialmente pelos seus snacks intensos, acaba de lançar em Portugal a sua versão mais ousada até à data, os Takis Blue Heat, com uma experiência sensorial marcante, tanto no sabor como na cor, com um picante extremo e um tom azul vibrante que pinta os dedos e a língua de azul. […] Saber mais
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in Alimentar
Anuga 2025 destaca as grandes tendências do futuro alimentar: personalização, sustentabilidade e proteínas alternativas
A Anuga 2025, uma das maiores feiras internacionais da indústria alimentar e de bebidas, vai ser palco das principais tendências que estão a moldar o futuro do sector, com destaque para a alimentação personalizada, as soluções sustentáveis, as proteínas alternativas e a crescente influência das marcas próprias. Em parceria com a Innova Market Insights, a […] Saber mais
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Gordon Ramsay associa-se à Planta em campanha internacional
A Planta acaba de anunciar a sua nova parceria com Gordon Ramsay, na campanha “Skip the Cow”, onde o chef experimenta uma alternativa vegetal à manteiga de vaca, para ajudar a população a elevar aos seus hábitos culinários. Esta nova parceria visa sublinhar que a mudança para a Planta Planteiga é uma forma fácil de […] Saber mais
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in Alimentar
Metade dos cultivos mundiais em risco devido ao aquecimento global, alerta estudo
A diversidade agrícola global, um dos pilares da segurança alimentar, está sob ameaça crescente. Um novo estudo internacional, publicado na revista científica Nature Food, revela que até metade dos cultivos agrícolas do mundo poderá deixar de ser viável nas próximas décadas, caso o aquecimento global continue no atual ritmo. As conclusões são particularmente alarmantes para […] Saber mais
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in Alimentar
Alsa celebra a Páscoa com o lançamento de novos pudins
A Alsa, marca de referência no mercado de sobremesas, celebra a chegada da Páscoa com o lançamento de cinco novos sabores de pudim — Baunilha, Caramelo, Chocolate, Morango e Coco. Com a simplicidade e a rapidez de preparação que caracterizam a marca, o preparado vem em saquetas individuais (6 porções). Basta adicionar leite e açúcar […] Saber mais