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O Instituto Português de Oncologia do Porto (IPO Porto) e a Fortimel, marca da Danone Nutricia, celebraram o Dia Mundial da Alimentação com uma iniciativa dedicada ao papel da nutrição no tratamento e bem-estar das pessoas com cancro. O evento, que decorreu nas instalações do IPO Porto, juntou especialistas de várias áreas médicas para debater a importância dos hábitos alimentares saudáveis e da abordagem multidisciplinar no acompanhamento oncológico.
A mesa-redonda foi moderada por Marta Costa, diretora médica da Danone Nutricia, e contou com intervenções de Paula Alves, diretora do Serviço de Nutrição do IPO Porto, Isabel Lourenço, nutricionista da instituição, Otília Romano, diretora do Serviço de Medicina Física e de Reabilitação, e Ana Paula Santos, diretora do Serviço de Endocrinologia.
Durante a sessão, as oradoras destacaram como a alimentação e a reeducação nutricional podem melhorar a resposta aos tratamentos, reduzir complicações e aumentar a qualidade de vida das pessoas com cancro.
“A nutrição deve ser encarada como parte integrante do tratamento oncológico. Uma abordagem centrada na pessoa e que envolva diferentes profissionais é essencial para uma intervenção eficaz e humanizada”, afirmou Paula Alves.
Para Marta Costa, “momentos como este são fundamentais para promover o diálogo entre ciência e prática clínica. O nosso compromisso é apoiar profissionais e doentes com soluções nutricionais baseadas em evidência científica, que façam a diferença em cada etapa do percurso oncológico”.
A iniciativa terminou com um showcooking conduzido pela Chef Tia Cátia, que apresentou receitas do livro “Descomplicar a Nutrição no Cancro”, desenvolvido em parceria com a Liga Portuguesa Contra o Cancro (LPCC) e a Danone Nutricia. A chef demonstrou como é possível preparar refeições saborosas, equilibradas e adaptadas às necessidades específicas dos doentes oncológicos, utilizando suplementos nutricionais orais.
“A alimentação é também uma forma de cuidar. Cozinhar com sabor e propósito é uma maneira de devolver prazer e conforto a quem atravessa momentos difíceis”, sublinhou a Chef Tia Cátia.
O livro de receitas está disponível nos núcleos regionais da LPCC e online, no site nutricia.pt.
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