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O Continente Food Lab, iniciativa de inovação alimentar da marca Continente, acaba de lançar uma nova seleção de produtos que combinam sustentabilidade, saúde e tendências globais de consumo. Entre as novidades encontram-se bebidas à base de vinho português e fruta, sumos que promovem o combate ao desperdício alimentar, refeições líquidas equilibradas e bolos sem glúten adoçados naturalmente.
“O Continente Food Lab é um verdadeiro laboratório gastronómico, onde testamos e lançamos os produtos do futuro, antecipando as preferências dos consumidores e promovendo soluções inovadoras”, destaca a marca.
Novidades
A nova seleção de produtos inclui alternativas para diferentes momentos de consumo, sempre com um foco na sustentabilidade e no bem-estar. Dela faz parte o Hitz Wine Cocktail, uma bebida refrescante à base de vinho português e fruta, com 5% de álcool e apenas 29 calorias por 100 mililitros. Disponível nos sabores Lemon Ginger e Red Berries, não contém açúcares adicionados, sendo uma opção para quem procura um cocktail leve e frutado.
Já o sumo de fruto do cacau Kumasi é produzido a partir da polpa do cacau, um subproduto muitas vezes desperdiçado na indústria do chocolate. Com sabor exótico que combina líchia, manga e pêssego de polpa branca, está disponível em versões com e sem gás, sendo feito exclusivamente com ingredientes naturais, sem açúcares nem edulcorantes adicionados.
As refeições completas em batido Izzee também fazem parte da seleção. São uma alternativa às refeições tradicionais, composta por ingredientes 100% vegetais e um equilíbrio entre hidratos de carbono, proteínas e fibra. Práticas e nutritivas, estas refeições líquidas são indicadas para quem tem um estilo de vida ativo e procura uma solução saudável para consumir em qualquer lugar.
Finalmente, os bolos Dony’s Naturally Sweet, desenvolvidos com ingredientes naturais e biológicos, são uma opção mais saudável aos bolos tradicionais. Sem glúten e adoçados exclusivamente com tâmaras, não contêm açúcares ou edulcorantes artificiais. Para serem consumidos, basta descongelá-los à temperatura ambiente durante cerca de duas horas.
A nova gama chega no ano em que o Continente celebra o seu 40.º aniversário.
Espaço de experimentação
Desde a sua criação, o Continente Food Lab tem sido um espaço de experimentação que antecipa as novas tendências alimentares. O projeto já trouxe para o mercado produtos como hambúrgueres sem carne, salsichas de ovo e crackers feitas à base de insetos.
A nova gama reforça este compromisso, trazendo para os consumidores soluções alinhadas com as novas exigências do mercado alimentar.
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