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A Tapada de Coelheiros apresentou a colheita de 2023 do seu vinho branco, reforçando o compromisso com práticas de agricultura biológica e regenerativa.
Produzido a partir das castas Arinto e Roupeiro, as uvas provêm da Vinha da Sobreira-de-Baixo, plantada em 2008 junto a um pequeno bosque de sobreiros e azinheiras.
Esta vinha, conduzida em regime de sequeiro e localizada a uma altitude média de 280 metros, assenta em solos graníticos de textura arenosa, com um equilíbrio natural de fertilidade. O ecossistema envolvente — composto por montado, mata, ovelhas, aves de rapina e diversas outras espécies — contribui para o controlo natural de pragas e a manutenção do equilíbrio da vinha, sendo essencial na prática de uma viticultura regenerativa e sustentável.
Atualmente, toda a propriedade da Tapada de Coelheiros é gerida segundo princípios de agricultura biológica e regenerativa, um pilar central da filosofia da marca. João Raposeira, diretor agrícola e de sustentabilidade da Tapada de Coelheiros, destaca que “estas práticas potenciam a resiliência das plantas e dos organismos que as rodeiam, criando um equilíbrio propício a uma produção saudável e de elevada qualidade”.
Colheita de 2023
O ano de 2023 foi marcado por condições climáticas desafiantes e singulares. Após um inverno ameno e um mês de fevereiro frio e seco, a primavera e o verão registaram temperaturas acima da média e precipitação escassa, com exceção de junho, que trouxe alguma humidade. Este conjunto de condições contribuiu para vinhos brancos de grande intensidade aromática e acidez equilibrada.
O resultado é um branco elegante e vibrante, com aromas expressivos de toranja e lima, aliados a uma madeira subtil e bem integrada. Na boca, revela uma textura cremosa, volume, frescura e um final salino e persistente.
Para Luís Patrão, enólogo da Tapada de Coelheiros, “este é um branco elegante e vibrante, com aromas expressivos de toranja e lima, aliados a uma madeira subtil e bem integrada. Na boca, revela uma textura cremosa, volume, frescura e um final salino e persistente, que faz ansiar por mais”. O enólogo recomenda harmonizá-lo “com um peixe assado no forno ou com mariscos ao natural, para esta que é a 31.ª colheita deste icónico vinho alentejano”.
O novo Tapada de Coelheiros Branco já está disponível na loja online da marca e nos pontos de venda habituais.
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