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A partir desta quinta-feira, 2 de outubro, a Browers Beato, cervejeira instalada no Beato Innovation District, inicia uma programação regular que promete juntar cerveja artesanal, gastronomia e cultura no coração de Lisboa. O espaço, que combina fábrica e restaurante, passa a acolher workshops cervejeiros, DJ sets, happy hours e eventos temáticos, posicionando-se como um novo ponto de encontro para lisboetas e visitantes.
O arranque acontece com o primeiro workshop cervejeiro, marcado para dia 2 de outubro, que assinala também o lançamento da Browers Lisboa Crispy Lager. Produzida no local, esta nova cerveja é descrita como suave, refrescante e fácil de beber, feita com arroz carolino português e flor de sal de Tavira, e desenvolvida em parceria com a especialista White Labs.
Os workshops, gratuitos e com lotação de 50 participantes, terão lugar na primeira quinta-feira de cada mês. Para além de visitas à fábrica e sessões de degustação, cada edição trará temas diferentes, desde lançamentos colaborativos a harmonizações gastronómicas e até história da cerveja. Quem optar por jantar no restaurante terá direito a uma cerveja de oferta para acompanhar a refeição.
Música, futebol e celebrações
A programação não se limita à cerveja. Na segunda sexta-feira de cada mês, a Browers Beato recebe DJ sets que prometem animar as noites do Beato. Já os adeptos de desporto podem contar com happy hours durante os jogos da Liga Portugal e da Liga dos Campeões, com cerveja artesanal e petiscos em ambiente festivo.
Estão ainda previstos eventos especiais, como a celebração do Oktoberfest, inspirado na tradição alemã, que vai juntar cerveja, gastronomia e música.
Gastronomia portuguesa com um toque contemporâneo
No restaurante, a Browers Beato aposta numa cozinha de inspiração portuguesa, com pratos tradicionais reinventados e uma seleção de petiscos frios e quentes, pensados para partilhar num ambiente descontraído.
Para Tiago Brandão, General Manager da The Browers Company, a programação traduz a missão do espaço: “A Browers Beato nasceu para ser um espaço de encontro, aberto à cidade, onde se cruza cultura cervejeira, gastronomia e programação cultural e recreativa. Esta programação reflete tudo isto e por isso deixo o convite para que se juntem a nós”.
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