O Tour de verão do Bacalhau da Noruega continua o seu périplo por Portugal e, neste momento, já concretizou metade do seu itinerário. O Bacalhau da Noruega On Tour está a percorrer o país de norte a sul, numa ação inovadora, levando o Bacalhau da Noruega a festividades locais e a várias praias espalhadas pelo território nacional, aproximando o “fiel amigo” dos amantes deste produto tão acarinhado pelos portugueses.
A iniciativa tem sido acolhida com entusiasmo pelas localidades por onde passou e têm sido muitos os curiosos que se aproximam da Food Truck para experimentar as receitas inovadoras, confecionadas com Bacalhau da Noruega.
Do menu fazem parte receitas simples como bruscheta de bacalhau, mini pastéis de bacalhau com maionese e alho e salada de Bacalhau da Noruega com laranja. As reações, de quem prova os pratos de degustação oferecidos, têm sido muito positivas o que demonstra a versatilidade e a riqueza do sabor do Bacalhau da Noruega.
O percurso do Bacalhau da Noruega On Tour começou em Oeiras e prosseguiu para o centro do país onde visitou Leiria e Tomar. A carrinha seguiu depois para o Algarve e esta semana passa pelas belas praias da Costa Vicentina. O Bacalhau da Noruega On Tour vai continuar a percorrer o país até dia 23 de agosto rumando ainda até ao Norte de Portugal.
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