Oiça este artigo aqui:
A Almeida Garrett Wines, marca vitivinícola com mais de um século de experiência no cultivo de vinha e produção de vinhos, acaba de apresentar a sua mais recente criação: o Almeida Garrett Pét-Nat Rosé 2024.
O lançamento teve lugar na icónica Livraria Bertrand, na Rua Garrett, em Lisboa, a livraria mais antiga do mundo ainda em funcionamento.
Esta apresentação simboliza o encontro entre a tradição literária e a inovação enológica, celebrando o legado do escritor Almeida Garrett.
Espumante natural e vibrante
O Almeida Garrett Pét-Nat Rosé 2024 é produzido a partir de 100% Touriga Franca, proveniente de vinhas com mais de 30 anos localizadas na sub-região da Cova da Beira.
Elaborado segundo o método ancestral (Pétillant Naturel), este espumante fermenta de forma espontânea com leveduras indígenas e termina a fermentação na própria garrafa sem filtragem e sem dégorgement, com uma efervescência natural que preserva a turbidez e a autenticidade do vinho.
Segundo o enólogo Manuel Almeida Garrett, descendente direto do escritor, “este Pét-Nat não é apenas um espumante; é uma celebração da terra, da história e da simplicidade sofisticada que define a nossa forma de fazer vinho. Muito nos honra o convite endereçado pela Livraria Bertrand para partilhar os nossos vinhos na livraria mais antiga do mundo. Apresentar o nosso espumante na Rua Garrett, precisamente onde a palavra ganha vida, é um tributo à nossa essência”.
Notas de prova
Com cor rosada “vibrante”, o Almeida Garrett Pét-Nat Rosé 2024 revela aromas de frutos vermelhos silvestres, notas florais subtis e um leve toque cítrico. Na boca, destaca-se pela acidez equilibrada, bolha fina e delicada e final longo e refrescante. Deve ser servido entre 6ºC e 8ºC e combina com ceviche, ostras, cozinha asiática levemente picante e tábuas de charcutaria.
Mais de 100 anos de experiência
Fundada na DOC Beira Interior, a Almeida Garrett Wines inspira-se no espírito inovador do poeta Almeida Garrett. Com mais de 100 anos de experiência e 44 hectares de produção sustentável, a marca é pioneira no cultivo de Chardonnay em Portugal e combina tradição e inovação para criar vinhos que expressam o melhor do terroir nacional. Entre as variedades cultivadas destacam-se Tinta Roriz, Touriga Nacional e Chardonnay, prestigiada pela sua adaptação às condições únicas da região.