dá que pensar
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As últimas novidades do sector Alimentar na Grande Consumo. Fique atualizado com as tendências e inovações do setor.
A cadeia espanhola especializada em morangos frescos com coberturas e toppings variados acaba de entrar no mercado nacional. A primeira loja está localizada em Aveiro e, segundo a La Fresería, é o seu primeiro espaço fora de Espanha. O conceito nasceu em Madrid, em 2022, tendo hoje 22 lojas e mais de mil quilos de […] Saber mais
A marca portuguesa de nutrição desportiva e alimentação saudável, acaba de lançar o Oat Mix Breakfast. Uma solução, que, segundo a Zumub, é 100% vegetal e foi pensada para simplificar a rotina matinal sem comprometer a qualidade nutricional da primeira refeição do dia. Como explica a Zumub, a aveia é um cereal completo, fonte de […] Saber mais
A Nomad Foods, empresa europeia de alimentos congelados e proprietária de marcas como Iglo, Findus, Birds Eye, Ledo e Frikom, anunciou que a Science Based Targets initiative (SBTi) validou o seu compromisso de atingir a neutralidade carbónica em toda a cadeia de valor até 2050. Segundo a empresa a decisão confirma a robustez científica das […] Saber mais
A General Mills, dona de marcas conhecidas como Cheerios, Häagen-Dazs e Old El Paso, fechou o primeiro trimestre do exercício fiscal de 2026, com uma faturação de 4.517 milhões de dólares (cerca de 3.824 milhões de euros), ultrapassando a estimativa média dos analistas que apontava para 4.510 milhões de dólares (3.810 milhões de euros). As […] Saber mais
A inovação no scetor da pastelaria está a ganhar novos protagonistas. Um relatório da GlobalData, baseado na sua plataforma de inteligência artificial Ai Palette, identificou seis ingredientes com forte potencial de crescimento em 2025, que já começam a marcar presença em novos produtos de padaria e pastelaria. Entre eles estão opções exóticas como miso, durian […] Saber mais
A Mars anunciou hoje um novo investimento de 1.000 milhões de euros nas suas operações na União Europeia até ao final de 2026, com o objetivo de reforçar a capacidade de produção, acelerar a inovação e promover a sustentabilidade, tornando a operação europeia mais resiliente e competitiva a longo prazo. Este novo investimento vem somar-se […] Saber mais
A Kiwoko assinala nove anos de atividade em Portugal, marcados pelo crescimento sustentado e pelo compromisso contínuo com o bem-estar dos animais. A rede em Portugal inclui 40 lojas, das quais 32 foram inauguradas nos últimos três anos, reforçando a presença da marca de norte a sul. Cada loja apresenta coleções selecionadas, incluindo marcas exclusivas, […] Saber mais
A Mimosa reforça a sua posição no mercado de iogurtes e leites fermentados com o lançamento do Mimosa Kefir, um produto que combina os benefícios dos alimentos funcionais com uma experiência de consumo agradável. O Mimosa Kefir tem “sabor suave, acidez reduzida e uma textura cremosa“, refere a marca em comunicado, “características pensadas para democratizar […] Saber mais
Jerry Greenfield, cofundador da icónica marca de gelados Ben & Jerry’s, anunciou a sua demissão, alegando que a empresa perdeu a sua independência e capacidade de ação social desde que foi adquirida pela multinacional Unilever. A decisão foi tornada pública através de uma carta aberta dirigida à comunidade Ben & Jerry’s, partilhada nas redes sociais […] Saber mais
As amêndoas portuguesas do Grupo Veracruz, cultivadas de forma sustentável no coração da Beira Interior, passam a integrar a marca “Os Originais”, à venda em exclusivo nas lojas Continente. Produzidas nos concelhos de Idanha-a-Nova e Fundão, as amêndoas chegam aos lares portugueses em três versões diferentes: Amêndoa Torrada, Amêndoa com Canela e Coco e Amêndoa […] Saber mais
A Queijos Santiago anunciou o alargar da sua gama de Queijos Fundidos de Barrar. Agora, ao sabor clássico original juntam-se os sabores Manjericão e Tomilho e Trufa. O Alavão Cremoso Manjericão e Tomilho une a suavidade do tradicional queijo Alavão à frescura das ervas aromáticas. O contraste entre o tomilho, levemente picante, e a doçura […] Saber mais
A Tetra Pak anunciou uma parceria estratégica com a biotecnológica dinamarquesa Swan Neck Bio para enfrentar um dos maiores desafios da produção de Novos Alimentos: a preparação de sementes para processos de fermentação em escala industrial. O objetivo é reduzir riscos de contaminação, aumentar a previsibilidade dos resultados e acelerar a chegada de novos produtos […] Saber mais
O sector alimentar e de bebidas está a atravessar uma transformação acelerada, impulsionada pela mudança no comportamento dos consumidores. Cada vez mais conscientes daquilo que consomem, estes procuram produtos que não só respondam às suas necessidades nutricionais, como também tragam novidade, autenticidade e sustentabilidade. Foi neste contexto que a plataforma Ai Palette da GlobalData, especializada […] Saber mais
O sector alimentar poderia sofrer o impacto indireto da guerra comercial, apesar de depender mais do consumo interno do que da exportação. As novas tarifas aduaneiras terão como consequência um abrandamento do crescimento económico e o aumento da inflação, repercutindo-se no preço dos bens e serviços e nos rendimentos dos consumidores. Nesse sentido, um estudo […] Saber mais
A Bel Portugal, responsável por marcas como A Vaca que Ri ou Babybel, apresentou o seu Relatório de Sustentabilidade 2024, destacando progressos significativos na redução do impacto ambiental, na promoção de uma alimentação saudável e no envolvimento ativo dos colaboradores. A empresa assume o objetivo de se tornar “a empresa mais sustentável em Portugal, do […] Saber mais
A Milhafre dos Açores anuncia o lançamento de dois filmes documentais dedicados às ilhas Terceira e Graciosa. Como explica a marca, a iniciativa, guiada pelo mote “quando tiramos menos da natureza, é quando ela nos dá mais”, reforça a ligação da Milhafre ao território e promove práticas sustentáveis que preservam o património natural do arquipélago. […] Saber mais
A Aviludo, empresa portuguesa especializada na distribuição de produtos alimentares, está a construir um novo centro logístico na Zona Industrial da Maia, distrito do Porto. O projeto está a cargo da construtora Garcia Garcia e tem um prazo de execução de 12 meses, no modelo Design & Build. Com cerca de 10.500 m² de área […] Saber mais
A Smaak, marca de ração premium para cães e gatos com inspiração nórdica, chega agora ao Continente. A sua fórmula destaca-se pelo elevado teor de carne fresca, cuidadosamente selecionada e rica em proteína, que favorecem a digestão e a absorção de nutrientes. Com uma gama completa de alimentos secos e húmidos para cães e gatos, […] Saber mais
O Grupo Sugal deu um passo histórico ao instalar, na sua unidade de Benavente, a primeira caldeira de biomassa florestal para processamento de tomate em operação na Europa. Esta iniciativa insere-se num ambicioso plano de investimento global de 100 milhões de euros a decorrer até 2030, no âmbito da estratégia de sustentabilidade da empresa. A […] Saber mais
A Casa Mendes Gonçalves, empresa familiar da Golegã com mais de 40 anos, inicia uma nova fase estratégica ao afirmar-se como uma “Casa de Marcas”, onde cada marca tem identidade e posicionamento próprios. No centro desta mudança está Sacana, um molho picante que nasceu em 2013 dentro da marca Paladin. Agora, em 2025, emancipa-se e […] Saber mais
A Kraft Heinz Company, detentora do conhecido Heinz Tomato Ketchup, celebra este verão a primeira colheita de tomates em Portugal, graças a uma nova e avançada linha de produção construída em parceria com o Grupo Conesa, o maior processador de tomate da Europa. Situada em Montinho de Baixo, no concelho de Mora, distrito de Évora, […] Saber mais
O Grupo Sovena, no decorrer da sua estratégia de descarbonização, anunciou novas instalações fotovoltaicas. Desta vez nas unidades industriais de Andújar, Almada e Centazzi. Em Andújar a instalação conta com mais de 2.000 painéis solares fotovoltaicos e permitirá uma produção anual estimada de 2 GWh de eletricidade. Em Almada, num modelo de PPA off-site (Power […] Saber mais
O Instituto Nacional de Estatística (INE) confirmou um aumento da inflação homóloga para 2,8% em agosto, acima dos 2,6% registados em julho, em linha com a estimativa publicada há duas semanas. Este crescimento deve-se principalmente à aceleração dos preços dos produtos alimentares não transformados, que subiram 7,0% face ao mesmo período do ano passado, marcando […] Saber mais
O Parlamento Europeu aprovou em sessão plenária um conjunto de medidas inovadoras para enfrentar dois dos maiores desafios ambientais da atualidade: o desperdício alimentar e o desperdício têxtil. As propostas, que receberam a luz verde final, incluem metas ambiciosas até 2030 e novas obrigações para os produtores, numa tentativa de inverter o atual cenário de […] Saber mais
O Comité de Agricultura e Desenvolvimento Rural (AGRI) do Parlamento Europeu deu um passo importante ao aprovar, com 33 votos a favor, 10 contra e 5 abstenções, um relatório que propõe alterações às regras da organização comum de mercados dos produtos agrícolas, com o objetivo de fortalecer a posição contratual dos agricultores na cadeia de […] Saber mais
