dá que pensar
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As últimas novidades do sector Alimentar na Grande Consumo. Fique atualizado com as tendências e inovações do setor.
No decorrer do Dia Mundial da Alimentação, o Lidl Portugal deu início à 14.ª edição da Turma Imbatível, um programa educativo dirigido a alunos do 1.º Ciclo, que pretende ensinar, de forma divertida e prática, como as escolhas alimentares podem proteger a saúde e o planeta. Este ano, o projeto centra-se na Dieta da Saúde […] Saber mais
A ASAE realizou uma operação nacional de fiscalização direcionada à venda, no comércio físico e online, de suplementos alimentares, com o objetivo de verificar as normas legais aplicáveis e identificar eventuais práticas fraudulentas na comercialização e rotulagem destes géneros alimentícios. Como resultado da operação, foram fiscalizados 127 operadores económicos. A ação decorreu em ervanárias, lojas […] Saber mais
No Dia Mundial da Alimentação, assinalado ontem, 16 de outubro, o corpo docente de Ciências da Nutrição da Atlântica – Instituto Universitário sublinhou a importância de fazer escolhas alimentares conscientes e equilibradas, destacando os benefícios do consumo de produtos sazonais. Segundo os especialistas, pequenas decisões diárias podem ter um grande impacto na saúde, no ambiente […] Saber mais
A marca Serrão é a nova aposta do Museu do Pão para dar identidade própria ao pão tradicional da Serra da Estrela. Com cinco variedades – Centeio, Multigrãos, Integral, Trigo e Aveia – facilmente distinguidas pelas cores da embalagem, esta nova linha aposta numa receita feita apenas com ingredientes naturais, sem aditivos nem conservantes. Mais […] Saber mais
Cada cidadão da União Europeia desperdiçou, em média, 130 quilos de alimentos em 2023, segundo dados divulgados pelo Eurostat. No total, foram gerados 58,2 milhões de toneladas de desperdício alimentar, incluindo partes comestíveis e não comestíveis — um aumento ligeiro de 0,7% face a 2022. Mais de metade deste desperdício (53%) tem origem nos lares […] Saber mais
No âmbito do Dia Mundial da Alimentação, que se celebra a 16 de outubro, a Fixando revela que os portugueses continuam atentos à sua saúde e bem-estar, mas divididos entre soluções rápidas e abordagens sustentáveis. De acordo com dados da plataforma, 52% dos utilizadores afirmam estar recetivos ao uso de medicamentos para emagrecer, enquanto 48% […] Saber mais
Portugal continua a desperdiçar recursos com elevado valor energético e ambiental. Segundo a Associação de Bioenergia Avançada (ABA), o país precisa de reforçar a recolha e valorização dos resíduos alimentares, em particular dos óleos alimentares usados (OAU), para produzir biocombustíveis avançados — uma das soluções mais eficazes para reduzir as emissões do setor dos transportes. […] Saber mais
A indústria agroalimentar, através da FIPA – Federação das Indústrias Portuguesas Agroalimentares, manifesta a sua satisfação por Portugal ter sido reconhecido pelas Nações Unidas e pela Organização Mundial da Saúde (OMS) com o “2025 Task Force Award” e reforça o seu compromisso no combate à obesidade. Este prémio internacional reconhece os países e organizações que […] Saber mais
A St. Dalfour, marca francesa de referência nos doces 100% fruta sem açúcares adicionados e distribuída em Portugal pela Ferbar, lança o St. Dalfour x Emily in Paris Pack de Doces, uma edição limitada inspirada na série da Netflix. O pack, apresentado numa caixa de oferta exclusiva com design alusivo à série, reúne quatro sabores […] Saber mais
A Jerónimo Martins Agroalimentar, empresa do Grupo Jerónimo Martins especializada no sector agroalimentar, comprou a Luís Vicente, a unidade hortofrutícola do Nuvigroup. A operação, ainda sujeita à aprovação da Autoridade da Concorrência, marca um passo estratégico na reorganização do portefólio do Nuvigroup e assegura a manutenção integral dos postos de trabalho, bem como a continuidade […] Saber mais
A inflação nos produtos alimentares no Reino Unido acelerou para 5,2% nas quatro semanas até 5 de outubro, segundo dados divulgados pela Worldpanel by Numerator. Este aumento representa uma subida face aos 4,9% registados no relatório anterior, agravando a pressão sentida pelos consumidores, já afetados pelos elevados custos energéticos. De acordo com a Worldpanel, os […] Saber mais
Doritos, marca de snacks da PepsiCo, lança três novos produtos de edição limitada inspirados na aclamada série Stranger Things. Uma das novidades é Doritos Collisions, que combinam dois sabores numa só bolsa – Surfer Boy Pizza Pepperoni e Stranger Ranch – recuperando o sabor icónico dos anos 80. Chegam também às prateleiras os Cheetos Garras […] Saber mais
A Nomad Foods, gigante britânica dos alimentos congelados e proprietária de marcas icónicas como Iglo e Findus, anunciou a nomeação de Dominic Brisby como novo CEO, sucedendo ao belga Stéfan Descheemaeker, que lidera a empresa desde a sua fundação, em 2015. A nomeação de Brisby será efetiva a partir de 3 de novembro de 2025, […] Saber mais
O Grupo Lacasa, referência ibérica no sector do chocolate e da confeitaria, anuncia a aquisição da empresa Lucar Producción y Distribution, localizada em Tânger (Marrocos), reforçando a sua estratégia de crescimento e consolidação internacional. A aquisição surge após a entrada inicial da Lacasa no capital da empresa, em 2020, representando um passo decisivo na expansão […] Saber mais
A Nestlé anunciou a sua saída da Dairy Methane Action Alliance, uma coligação internacional criada com o objetivo de reduzir as emissões de metano provenientes da produção de lacticínios, uma das principais fontes deste gás com efeito de estufa. A aliança, lançada em dezembro de 2023 pela organização Environmental Defense Fund (EDF), conta com empresas […] Saber mais
O Pão de Kombucha é a nova aposta da Auchan no âmbito do Future Taste. Feito com kombucha, uma bebida fermentada conhecida pelos seus benefícios para a saúde, este pão destaca-se pela fermentação lenta e natural, que resulta numa miga leve e elástica, onde a acidez da kombucha ajuda o glúten a desenvolver-se de forma […] Saber mais
A Izidoro e o Manicómio voltam a unir-se para lançar uma nova edição da campanha “O Mentalista”, uma iniciativa que coloca a saúde mental no centro das conversas familiares, desta vez com foco na relação entre pais e adolescentes. A campanha, que regressa este outubro, mês dedicado à saúde mental, surge num contexto preocupante: 45,4% […] Saber mais
A Salutem acaba de lançar os novos Crunchy Muesli Aveia e Mel, Pistácio e Avelã e Chocolate e Amêndoa. Três combinações únicas com os melhores ingredientes, estes novos cereais são a escolha ideal para quem procura o sabor, sem comprometer uma alimentação equilibrada. O Crunchy Muesli Aveia e Mel combina flocos de aveia integral (75%) […] Saber mais
A Nestlé alarga o seu portfólio de chocolates em Portugal, no segmento de tabletes, com o lançamento do Nestlé Extrafino Milho. Inspirado no sabor das pipocas, a nova tablete combina o sabor tradicional do chocolate de leite Nestlé Extrafino com milho crocante e levemente salgado. “Queríamos desenvolver uma proposta original e envolvente, capaz de despertar emoções […] Saber mais
A Casa Mendes Gonçalves (Casa MG), empresa portuguesa com mais de quatro décadas de história, volta a surpreender o mercado nacional com o lançamento de uma nova marca: Moreno. Conhecida por marcas emblemáticas como Paladin e Sacana, a empresa da Golegã reforça agora o seu estatuto como Casa de Marcas inovadora, ao desafiar as convenções […] Saber mais
José Vicente Caurín Ruiz foi nomeado novo diretor geral da Logifruit. Por sua vez, Pedro Ballester, até agora CEO da empresa valenciana, manter-se-á como presidente. Um movimento com o qual a Logifruit procura consolidar o seu modelo de governação, caracterizado pelo enfoque na economia circular e na sustentabilidade, enquanto busca o equilíbrio entre a responsabilidade […] Saber mais
A Mercadona, pelo quarto ano consecutivo, participa na na campanha do Banco Solidário Animal (BSA), organizada pela Animalife. Entre os dias 03 de 12 de outubro a empresa coloca à disposição desta campanha todas as suas lojas, nos distritos onde está presente: Aveiro, Braga, Coimbra, Évora, Guarda, Leiria, Lisboa, Porto, Setúbal, Santarém, Viseu, Viana do […] Saber mais
A Agros acaba de lançar Agros Chocolate Zerooo, um leite com chocolate sem açúcares adicionados, sem gordura e sem lactose. O lançamento da marca Agros está em linha com o movimento wellness que se reflete cada vez mais na alimentação. Segundo a INNOVA, 46% dos consumidores globais está a limitar o consumo de açúcar e […] Saber mais
A Amazon anunciou o lançamento da Amazon Grocery, uma nova marca própria alimentar que reúne mais de mil produtos avaliados com quatro estrelas ou mais pelos clientes. A gama cobre categorias que vão desde lacticínios, azeite, fruta e legumes frescos, carne e pescado até snacks, bebidas e produtos de despensa, com a maioria das referências […] Saber mais
No Dia Internacional de Consciencialização sobre Perdas e Desperdício Alimentares, assinalado a 2 de outubro, a Federação das Indústrias Portuguesas Agroalimentares (FIPA) marcou presença no encontro promovido pelo Gabinete de Planeamento, Políticas e Administração Geral (GPP), onde foi apresentada a proposta da Estratégia Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar 2025+ (ENCDA 2025+), sob o lema […] Saber mais
