A Adega do Cartaxo volta a conquistar distinções de prestígio com dois vinhos: Bridão Reserva Tinto 2020 e Detalhe Reserva Tinto 2020. Ambos chegam agora ao mercado após um período de maturação ideal, revelando a filosofia da adega – a de esperar o momento certo para lançar vinhos prontos a brilhar.
Fruto da colheita de 2020 – um ano desafiante, marcado pela pandemia -, estes tintos nascem da mão do enólogo Pedro Gil, responsável há mais de uma década por elevar o nome da Adega do Cartaxo em palcos nacionais e internacionais. As distinções comprovam-no: Grande Ouro no Concurso de Vinhos do Tejo e no Sélections Mondiales des Vins du Canada, e ainda Ouro no Asia Wine Trophy, para ambos os vinhos.
Bridão Reserva 2020: elegância e frescura à mesa
Disponível nos principais super e hipermercados, o Bridão Reserva 2020 (€11,50) é um blend de Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Tinta Roriz e Syrah. Com uma acidez natural excecional, fruto do terroir Bairro, apresenta-se intenso na cor e no aroma, com notas de frutos vermelhos, compota, geleia e tabaco. Na boca, mostra-se encorpado, frutado e equilibrado, com taninos redondos e um final persistente. Um vinho versátil, que se destaca tanto a solo como à mesa, em pratos de carne ou receitas mais estruturadas.
Detalhe Reserva 2020: complexidade e caráter gastronómico
Pensado para a restauração, garrafeiras e lojas da especialidade, o Detalhe Reserva 2020 (€18,00) é um tinto de perfil mais complexo e gastronómico, que combina Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon. Estagiado 10 meses em barricas de carvalho francês, apresenta cor granada profunda e aromas de fruta madura, menta, eucalipto e baunilha. Na boca, é intenso, fresco e sedoso, com taninos polidos e um final longo, ideal para acompanhar pratos de carne grelhada ou assada.
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