Mimosa inicia 2022 con el lanzamiento de Quark Protein, disponible en sabores natural, fresa y stracciatella.
Este nuevo producto refuerza la gama Proteína, desarrollada pensando en quienes priorizan una dieta rica en proteínas. El yogur quark Mimosa Protein es bajo en grasa, cremoso, sin colorantes ni conservantes artificiales, y está disponible en los puntos de venta en la sección de yogures.
Proteína
Un envase proporciona 17 gramos de proteína de leche de alto valor biológico, que aporta todos los aminoácidos esenciales en cantidades adecuadas y contribuye al crecimiento y mantenimiento de la masa muscular y a una buena condición física.
Además de su alto contenido en proteínas, el Mimosa Protein Quark tiene un alto contenido en fósforo y calcio, importantes para los huesos y los músculos, y también es una fuente natural de selenio y vitamina B12, que contribuyen al funcionamiento normal del sistema inmunitario, y de vitamina B2 y yodo que, junto con el calcio y el fósforo, ayudan al funcionamiento normal del metabolismo productor de energía.
Gama
Quark se une a la leche desnatada sin lactosa Mimosa Protein, que la marca lanzó en versiones de cacao y fresa, con 25 gramos por envase (tres veces la cantidad de leche normal), y que tiene la ventaja de ser fácil de transportar en una mochila y consumir "sobre la marcha", ya que no requiere refrigeración.
Fernanda Cruz, nutricionista del Centro de Nutrición y Alimentación Mimosa, destaca que la gama de productos Mimosa Protein funciona como un verdadero suplemento nutricional, combinando un alto contenido de proteína de leche con un alto contenido de micronutrientes esenciales, como calcio, riboflavina, fósforo, selenio y yodo, junto con las características de la leche o el requesón.
“ Con el crecimiento del mercado de productos ricos en proteínas, que registró una evolución positiva del 16% en valor en 2021, esta es una apuesta natural para Mimosa. El propósito de la marca, cuidar de todos los portugueses con soluciones nutricionalmente equilibradas y completas, implica que estamos cerca y atentos a sus necesidades. Por lo tanto, y dado el éxito de la gama Mimosa Protein con leches de cacao y fresa, que creció un 26% en volumen en 2021, nos dimos cuenta de que era necesario tener una gama más amplia de soluciones que permitieran a nuestro consumidor activo, que prioriza el deporte, tener opciones para distintos momentos del día y que le proporcionaran diferentes experiencias. Con este nuevo Quark, nos posicionamos dentro del universo de los yogures para untar, ofreciendo una experiencia que queremos centrar en el rendimiento y la forma física, pero sin dejar de ser verdaderamente indulgente ”, destaca José Pedro Silva, gerente de marca de Mimosa.






