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Las últimas noticias del sector alimentario en Grande ConsumoManténgase actualizado con las tendencias e innovaciones de la industria.
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venta minorista
Lidl refuerza su compromiso con la producción nacional en la Feria Nacional de Agricultura.
Lidl Portugal vuelve a estar presente en la Feria Nacional de Agricultura, que se celebra hasta el 14 de junio en el CNEMA de Santarém. La marca contará con un stand dedicado a la cultura portuguesa, la frescura y la promoción de la producción nacional, bajo el lema "Portugal realmente merece la pena".
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Nestlé adquiere la totalidad de las acciones de yfood y refuerza su compromiso con las comidas líquidas.
Nestlé adquirirá la totalidad de yfood Labs, una marca alemana de alimentos inteligentes especializada en comidas líquidas listas para consumir, polvos y barritas energéticas. La multinacional ha poseído el 49% de la compañía desde 2023 y se espera que adquiera el resto de las acciones de los fundadores a partir del 3 de julio.
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venta minorista
Aldi lanza los nuevos helados MUCCI Premium para el verano.
Aldi Portugal ha ampliado su oferta de helados de marca propia con tres nuevos sabores MUCCI Premium. Cornflakes, Almendra y Miel, y Rollo de Canela ya están disponibles en tiendas por 2,99 €.
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La reutilización de alimentos está ganando terreno como respuesta al desperdicio y a las presiones de costos.
Los alimentos producidos a partir del aprovechamiento de excedentes agrícolas y subproductos de la industria alimentaria están ganando relevancia entre fabricantes y consumidores, surgiendo como una respuesta simultánea al desperdicio de alimentos, las presiones de costos y la creciente demanda de opciones más sostenibles.
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Nutribiotica llega a Portugal con probióticos y complementos alimenticios.
Nutribiótica, empresa gallega especializada en microbiota intestinal, probióticos y complementos nutricionales, ha iniciado su expansión en Portugal. Su entrada en el mercado portugués se centrará en sus líneas de probióticos y complementos alimenticios.
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La Cumbre Láctea señala la innovación y la sostenibilidad como caminos a seguir para el sector lácteo.
La Cumbre Láctea, organizada por el Grupo Lactogal para conmemorar su 30.º aniversario, reunió a expertos nacionales e internacionales, responsables políticos y representantes del sector para debatir sobre el futuro de la industria láctea. El evento, celebrado en el Super Bock Arena de Oporto, destacó la innovación, la sostenibilidad, la ciencia nutricional y la colaboración como pilares fundamentales para la próxima década.
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Comida
Oliveira da Serra se une a WWF para restaurar el estuario del Tajo.
Oliveira da Serra ha firmado un acuerdo con WWF Portugal para apoyar los esfuerzos de restauración ecológica en el estuario del Tajo. Esta colaboración forma parte de la iniciativa D-EVOLUÇÃO, dedicada a la recuperación de los ecosistemas en Portugal mediante la movilización de empresas y ciudadanos.
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Sugal se compromete con la iniciativa SBTi para acelerar la descarbonización de su negocio.
Sugal ha formalizado su compromiso con la iniciativa Science Based Targets, comprometiéndose a establecer objetivos a nivel de toda la empresa para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. El objetivo es alinear su estrategia de descarbonización con la ciencia climática y la meta de limitar el calentamiento global a 1,5 °C.
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Azores Kite lanza el queso de la isla Graciosa con pimienta local.
Milhafre dos Açores ha lanzado Graciosa Island Cheese con Pimenta da Terra (pimiento picante local), un nuevo producto que combina el intenso sabor del queso de las Azores con un toque ligeramente picante, inspirado en una de las especialidades más emblemáticas de la gastronomía azoreña.
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