Carina Rodrigues
Responsable de redactar el contenido de la revista y del sitio web. Grande ConsumoMás de 20 años de experiencia en comercio minorista y bienes de consumo. Madre de José. Fanática acérrima del Benfica. Y soñadora por naturaleza.
Comida
La Vaca que Ríe contará con un gemelo digital para acelerar el desarrollo de nuevos quesos
El Grupo Bel, propietario de marcas como La Vache qui Rit, Babybel, Kiri y Boursin, ha presentado un proyecto de investigación que busca crear el primer gemelo digital de un queso. Desarrollada en colaboración con Dassault Systèmes, esta tecnología permitirá simular miles de combinaciones de ingredientes y recetas antes de las pruebas físicas, acelerando la innovación y buscando mejorar el perfil nutricional, las características sensoriales y el impacto ambiental de los productos.
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Comida
Cerealis y Panzani están negociando una fusión para crear un grupo alimentario valorado en 1,8 millones de euros
La empresa portuguesa Cerealis, propietaria de las marcas Milaneza y Nacional, y la francesa Panzani se encuentran en negociaciones exclusivas para fusionar sus operaciones y crear un nuevo grupo alimentario europeo valorado en aproximadamente 1.800 millones de euros. La fusión reunirá a empresas con ingresos anuales combinados superiores a los 1.000 millones de euros y aproximadamente 1.800 empleados, manteniendo las marcas existentes, la autonomía operativa y las estructuras industriales. El nuevo grupo estará dirigido por Pedro Moreira da Silva, actual vicepresidente ejecutivo de Cerealis.
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venta minorista
La campaña para eliminar las pantallas en los centros comerciales gana un premio internacional
La iniciativa Zero Screen Zone, desarrollada por Castellana Properties en 11 centros comerciales de Portugal y España, ha acumulado más de 95 minutos de desconexión digital y ha ganado un premio de plata en los premios Solal 2026.
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Logística
Portugal está ganando protagonismo en el panorama logístico europeo, pero la energía se está convirtiendo en un factor decisivo a la hora de elegir almacenes
El “Censo Europeo de Logística 2026” revela que el 89 % de las empresas usuarias prevén mayores necesidades de energía eléctrica en los próximos tres años. Portugal ocupa el noveno puesto entre los destinos más solicitados para nuevas instalaciones logísticas, subiendo dos posiciones respecto al año anterior.
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No alimentar
Los beneficios de Johnson & Johnson caen un 96% debido a los gastos relacionados con los litigios sobre el talco
La multinacional estadounidense registró un beneficio neto de tan solo 210 millones de dólares en el tercer trimestre de 2026, a pesar de un crecimiento de los ingresos del 5,9%. Los gastos extraordinarios derivados de las demandas relacionadas con los productos de talco lastraron los resultados, en un periodo en el que la empresa revisó al alza sus previsiones anuales.
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Consumo
Un estudio revela que ir de compras con hambre no necesariamente aumenta las compras impulsivas
Un estudio que analizó 3.819 productos adquiridos por 323 consumidores concluye que el propósito de una visita al supermercado es más determinante que el hambre en las compras impulsivas. Quienes entran a una tienda simplemente para ojear los productos tienen casi nueve veces más probabilidades de realizar compras impulsivas que quienes compran habitualmente.
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venta minorista
INTERSPORT ficha a Adrien Silva para reforzar su presencia en Portugal
INTERSPORT ha elegido al exfutbolista internacional portugués Adrien Silva como embajador de su marca en Portugal, en una iniciativa destinada a reforzar el reconocimiento de la marca y su conexión con los consumidores y la comunidad deportiva nacional. Esta colaboración surge tras la apertura de la primera tienda de la marca en Felgueiras en agosto, un espacio de 1.800 metros cuadrados que generó 22 puestos de trabajo.
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venta minorista
El Corte Inglés refuerza su negocio en Portugal con soluciones personalizadas
La marca B2B del grupo ofrece servicios a empresas de distintos tamaños, desde proyectos de oficina y tecnología hasta catering, decoración y regalos corporativos. La campaña navideña incluye más de 30 variedades de cestas de regalo.
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Comida
Nestlé presenta una guía nutricional por edades y destaca el papel de la nutrición en la longevidad
Esta iniciativa, lanzada para conmemorar el Día Mundial de la Alimentación, identifica las prioridades nutricionales en cinco etapas de la vida, desde el desarrollo de la masa ósea y muscular hasta el mantenimiento de la autonomía en la vejez.
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