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La revista Grande Consumo Te traemos las últimas novedades del mercado Horeca. Sigue las tendencias e innovaciones que impulsan el sector hotelero y de restauración.
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KFC celebra 30 años en Portugal con nuevos productos.
KFC celebra su 30 aniversario en Portugal y conmemora esta fecha con una serie de iniciativas especiales que rinden homenaje a su historia en el país, fortalecen su relación con los clientes y proyectan la marca hacia el futuro.
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Abitué lanza una tarjeta de fidelización digital para restaurantes.
Abitué es una tarjeta de fidelización 100% digital que reside directamente en la cartera digital del usuario, sin necesidad de instalar ninguna aplicación, diseñada para fortalecer la relación entre restaurantes y clientes de una manera sencilla, directa y continua.
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La contratación de personal durante el verano en el sector hotelero crece en más de un 30% en Portugal.
Con la llegada de la temporada alta de verano, el sector hotelero y turístico vuelve a acelerar su ritmo de contratación en Portugal. Entre mayo y septiembre de 2025, Eurofirms - People first gestionó más de 12 ofertas de empleo en estos sectores, registrando un crecimiento superior al 30% respecto al mismo periodo del año anterior.
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Street Smash Burgers prevé unos ingresos de 25 millones de euros para 2026.
Street Smash Burgers, fundada en marzo de 2024 en Lisboa por Beatriz y Carlos, estima alcanzar una facturación de 25 millones de euros en 2026 y contar con 45 establecimientos en cuatro países europeos.
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KFC Portugal lanza una nueva gama de boles.
KFC está ampliando su menú con una nueva gama de comidas, los KFC Bowls, e introduciendo el arroz como nuevo acompañamiento disponible en los restaurantes.
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Santini refuerza su presencia en Lisboa con la apertura de dos nuevas tiendas.
Santini continúa reforzando su presencia en Lisboa con la apertura de dos nuevas tiendas, ubicadas en Armazéns do Chiado y en Belém, como parte de su estrategia de expansión en zonas de gran afluencia de público.
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Ibersol alcanza las 12 unidades de Pret A Manger en la Península Ibérica
Ibersol Travel España, la división de viajes del Grupo Ibersol, acaba de abrir un nuevo restaurante Pret A Manger en el Aeropuerto Miguel Hernández de Alicante-Elche.
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Las terrazas al aire libre y las cenas tardías definen la dinámica del panorama gastronómico en verano.
Con la llegada de la primavera y el aumento progresivo de las temperaturas, los patrones de consumo en el sector de la restauración en Portugal experimentan cambios previsibles, pero estos suelen ser subestimados por los operadores.
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Bebidas
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Nicola sitúa las "conversaciones de cafetería" en el centro de la comunicación con una nueva campaña en el canal HORECA.
Nicola apuesta por una campaña multimedia que celebra el café como un entorno privilegiado para el debate y la convivencia al estilo portugués.
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