Europastry prevé aumentar sus ventas entre un 6% y un 7% este año, hasta alcanzar los 800 millones de euros.
Este rendimiento se deberá principalmente al crecimiento orgánico, pero también a la consolidación de las tres empresas adquiridas en 2018: la empresa holandesa Grand Duet, la empresa portuguesa Confeitaria Torres y el distribuidor estadounidense Euro Classic.
La empresa no descarta la posibilidad de realizar nuevas adquisiciones, aunque actualmente no hay nada en negociación.
Para impulsar nuevas áreas de negocio en el mercado, Europastry se centra en establecer relaciones estrechas con empresas emergentes del sector de la panadería y pastelería industrial. Esto se debe a que el 16% de los ingresos del grupo proviene de productos lanzados en los últimos tres años, mientras que la línea de productos elaborados bajo pedido representa el 20%.
En los últimos cinco años, Europastry ha destinado el 8% de sus ingresos anuales a investigación y desarrollo, lo que supone un total de 270 millones de euros.
