Intermarché se centra en la trazabilidad de sus productos ecológicos de marca propia.

Intermarché ha elegido SGS Transparency-One para supervisar todos sus productos de marca propia. Este proyecto, lanzado hace ocho meses, ya ha identificado a más de 4.200 proveedores de todos los niveles, recabando sus respectivos certificados de calidad social y ambiental.

Las regulaciones cada vez más estrictas y la creciente demanda de transparencia por parte de los consumidores obligan a las empresas a fortalecer sus herramientas de gestión, control y trazabilidad de productos a lo largo de toda la cadena de suministro, desde la producción primaria hasta el consumidor final. Para afrontar estos desafíos, SGS Transparency-One lanzó el año pasado una solución digital única que permite a las empresas identificar, analizar y supervisar a todos los proveedores, componentes y centros de producción de sus cadenas de suministro. Esta solución les permite mejorar la gestión de los riesgos sociales y ambientales, garantizar la inocuidad alimentaria de sus productos y, por lo tanto, aumentar la confianza del consumidor. « Nuestra solución, en colaboración con Transparency-One, nos permite crear un mapa detallado de todas las entidades involucradas en una cadena de suministro, recopilar y verificar las certificaciones de los proveedores y formular recomendaciones específicas basadas en el control de cada proveedor en el proceso. Es la solución más avanzada del mercado, una nueva red social para proveedores », afirma Guy Escarfail, vicepresidente de Soluciones Globales para la Cadena de Suministro Digital de SGS.

La herramienta utiliza datos de la cadena de suministro en tiempo real, lo que permite identificar el origen de los productos y reducir los riesgos. Cada cliente puede analizar todas las instalaciones de su cadena de suministro y garantizar que sus proveedores cumplan con los estándares de seguridad alimentaria, sostenibilidad y responsabilidad social. « Para Intermarché, la calidad y la trazabilidad son esenciales. La demanda de productos con la etiqueta "ecológico" está creciendo rápidamente. Nos dimos cuenta de que carecíamos de una visión detallada de toda la cadena de suministro de nuestros productos ecológicos de marca propia. Por ello, para responder a las preguntas de los consumidores, solicitamos a SGS Transparency-One que estableciera un sistema de mapeo preciso, desde la producción primaria. Seguimos avanzando a buen ritmo y animamos a los proveedores de todos los niveles a unirse a esta iniciativa para ofrecer a nuestros clientes las garantías más completas en términos de calidad, seguridad alimentaria y compromiso ambiental y social », afirma Olivier Touzé, director de Calidad y Desarrollo Sostenible del Grupo Intermarché.

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