Matinal presenta una nueva versión de su leche Selected, que ahora contiene exclusivamente proteína A2, resultado de un riguroso proceso de selección y desarrollada para satisfacer las nuevas tendencias de los consumidores.
La leche A2 contiene exclusivamente proteína betacaseína A2, una variante presente de forma natural en la leche. La nueva versión de Matinal Seleccionado se produce a partir de leche de vacas con genotipo A2A2, sin el uso de modificaciones genéticas ni la adición o alteración de proteínas.
De este modo, el producto conserva los demás componentes naturales de la leche, incluida la lactosa, diferenciándose únicamente en la composición de sus betacaseínas.
Responder a nuevas preferencias
La evolución de Matinal Seleccionado hacia un producto exclusivamente con proteína A2 representa un paso más en la misión de la marca de innovar y anticiparse a las tendencias de consumo.
“ Queremos dar a conocer a los consumidores otra característica natural de la leche, poco conocida en Portugal, y estamos respondiendo a unos consumidores cada vez más atentos a los alimentos que eligen y a cómo se producen ”, afirma Catarina Cruz, Directora de Marca de Matinal.
Fernanda Cruz, gerente sénior de Nutrición y Asuntos Regulatorios de Lactogal, destaca que la principal diferencia entre la leche convencional y la leche A2 radica en que esta última contiene exclusivamente la proteína betacaseína tipo A2. « Buscábamos desarrollar una oferta distintiva que valorara una característica presente de forma natural en la leche, respondiendo al creciente interés de los consumidores por opciones diferenciadas dentro de la categoría », añade.
La llegada del nuevo Matinal Seleccionado irá acompañada de una campaña 360º, creada por Hora Creative World, con planificación de medios a cargo de Mindshare y estrategia de comunicación por Burson.
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