Die Lebensmittel- und Wirtschaftssicherheitsbehörde (ASAE) beschlagnahmte im Anschluss an eine Inspektionsaktion der Industriebrigade der Zentralregionalen Einheit – Einsatzgruppe Coimbra – mehr als 426 Eier bei einer Inspektion, die sich gegen Eiersortier- und Verpackungszentren in der Gemeinde Leiria richtete.
Als Folge dieser Handlungen wurde ein Ordnungswidrigkeitsverfahren eingeleitet, weil Eier ohne die vorgeschriebene Kennzeichnung in Verkehr gebracht wurden und weil die vorgeschriebenen Angaben auf der Transportverpackung fehlten, wie z. B. Versanddatum und Menge, die täglichen Aufzeichnungen über die Aufzuchtmethoden und die Mengen an klassifizierten und nicht klassifizierten Eiern.
Im Anschluss an die Operation wurde die Beschlagnahme von 426.264 Eiern mit einem geschätzten Wert von 33.643 Euro angeordnet.
Obligatorische Anweisungen
Laut geltender Gesetzgebung müssen Verbraucher Informationen über das Herkunftsland des Produkts, die Haltungsbedingungen der Hennen und den Herkunftsort der Eier durch einen auf der Verpackung und den Eiern aufgedruckten Code erhalten. Zudem muss das Mindesthaltbarkeitsdatum angegeben werden, das 28 Tage ab Legebeginn nicht überschreiten darf.
