Zwischen dem 4. Mai und dem 4. Juni führte das Marktforschungsinstitut multidados.com eine Studie zum Fast-Food-Konsum durch. Die Studie ergab, dass Hamburger (62,3 %) am häufigsten konsumiert werden, gefolgt von Pizza (31,9 %), frittiertem Hähnchen (2,9 %), Sandwiches (2,2 %) und Kebab (0,7 %). Die Befragten konsumieren Fast Food im Durchschnitt zwei- bis dreimal im Monat.
Fast Food wird am häufigsten im Kreise der Familie (60,9 %), mit Freunden (23,9 %) oder allein (15,2 %) konsumiert. 52,6 % der Befragten gaben an, Hamburger am häufigsten zum Abendessen zu essen – ein Verhalten, das auch bei anderen Fast-Food-Sorten zu beobachten ist. Die monatlichen Ausgaben liegen zwischen 10 € und 19,99 € (34,8 %) bzw. zwischen 20 € und 29,99 € (23,9 %).
Marken
Die bekanntesten Marken (spontane Bekanntheit) sind McDonald’s (86,2 %), Burger King (63,0 %), Pizza Hut (29,7 %) und KFC (28,3 %). Weitere genannte Marken waren Telepizza, H3 und Pans & Company.
Die meistkonsumierten Marken folgen in derselben Reihenfolge: McDonald’s (83,3 %), Burger King (63,7 %), Pizza Hut (52,1 %) und KFC (33,4 %). Weitere genannte Marken waren H3, Companhia das Sandes, Pans und Subway.
McDonald’s (40,6 %) wird als beliebteste Fast-Food-Kette genannt. Hauptgrund dafür ist das gute Preis-Leistungs-Verhältnis (28,8 %). Pizza Hut (21,1 %) folgt auf Platz zwei, gefolgt von Burger King (18,4 %) und H3 (10,1 %).
Bei 52,5 % besteht der Versuch, den Fast-Food-Konsum langfristig zu reduzieren. Dieser Faktor ist auf Veränderungen der Essgewohnheiten (46,0 %) zurückzuführen, die eine Gewichtsabnahme erschweren (18,0 %) und den Cholesterinspiegel erhöhen (11,1 %).
auf dem Markt
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