Continente hat ein neues Konzept eingeführt, das sich in speziell gestalteten Displays in ausgewählten Continente-Hypermärkten, einer Website, einem eigenen Bereich auf Continente Online sowie Produktaktivierungs- und Bewertungsaktivitäten manifestiert. Ziel ist es, Kunden mit neuen Food-Trends und den dazugehörigen Produkteinführungen vertraut zu machen. Auf diese Weise werden exklusive Produkte testweise eingeführt und mit dem unverwechselbaren „Continente Food Lab“-Siegel gekennzeichnet. Die Akzeptanz bei den Kunden entscheidet darüber, ob die Produkte ins Standardsortiment aufgenommen werden und welche Funktionalitäten und Besonderheiten im Kontext der Produktentwicklung von Continente relevant sind.
Erste Produkte
Die ersten Produkte, die auf den Markt gebracht wurden und bereits in den Pilotgeschäften in Colombo und Matosinhos erhältlich sind, sind der Beyond Burger, Egg Sausages, Lemon'Mate, Dom Rosato Free und Bread Beer.
Der Beyond Burger ist ein weltweit bahnbrechender Burger, der aus pflanzlichen Zutaten hergestellt wird und in Aussehen, Zubereitung und Geschmack Rindfleisch in nichts nachsteht. Er ist frei von Gentechnik, Soja und Gluten und reich an Protein. Große internationale Einzelhändler und Restaurantketten, insbesondere in den USA, Großbritannien und Deutschland, haben den Beyond Burger bereits in ihr Angebot aufgenommen, wo er sich dank seines fantastischen Geschmackserlebnisses als echter Verkaufsschlager erwiesen hat. Continente ist der erste Hypermarkt- und Supermarktbetreiber in Portugal, der dieses Produkt anbietet.
Eierwürstchen sind ein vegetarisches Produkt aus Eiklar, Gemüse und Gewürzen. Ihr Hauptmerkmal ist, dass sie im Aussehen und Geschmack herkömmlichen Würstchen ähneln.
Lemon'Mate
Lemon'Mate hingegen ist ein Bio-Erfrischungsgetränk aus konzentriertem Zitronensaft, Mate-Tee-Extrakt und Koffein, das vollständig in Portugal hergestellt wird. Zu seinen besonderen Eigenschaften zählt der Gehalt an 17 Aminosäuren, 11 Mineralstoffen und sechs Vitaminen, darunter Antioxidantien. Das Entwicklungs- und Produktionsprojekt für dieses Produkt gewann die erste Ausgabe von „From-Start-to-Table“, einem Accelerator-Programm von Startup Lisboa.
Dom Rosato Free
Dom Rosato Free ist ein Roséwein, der für Frische und Modernität steht und absolut innovativ ist: Er ist alkoholfrei! Hergestellt in Portugal von den Weingütern José Maria da Fonseca, vereint er den vollen Weingenuss ohne Nebenwirkungen. Er verspricht Erfrischung für alle, die eine gesündere und frischere Weinalternative suchen und passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder Salaten.
Schließlich gibt es noch Bread Beer, ein Bier, das aus überschüssigem Brot von Continente-Filialen hergestellt wird und das einzige portugiesische Brotbier ist. Es trägt nicht nur zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung im Sinne der Kreislaufwirtschaft bei, sondern gilt auch als Vorzeige-Craft-Bier in Portugal und wird von Vadia produziert.
Investition
Die Investition in innovative Produkte ist für Continente ein ständiges Bekenntnis, um zu einem Land beizutragen, das über die Bedeutung guter Ernährung für die Gesundheit der portugiesischen Bevölkerung Bescheid weiß und die Nachhaltigkeit seiner Praktiken stärkt. Dies ist eine weitere Initiative im Einklang mit der Kampagne #GoodForPortugal, die darauf abzielt, das Vertrauen aller Kunden in die Marke wiederherzustellen.
