德国麦德龙集团的葡萄牙子公司 Makro 正在组织首届 Makro Food Bizz 活动,这是葡萄牙一项开创性的举措,旨在服务于酒店和餐饮行业的所有专业人士。
该活动将于 10 月 10 日至 11 日在里斯本的 FIL 会议中心举行,同时也是“自主创业日”。
首日活动已展现出该活动的成功,葡萄牙餐饮业的重要参与者纷纷加入。通过辩论、演讲和访谈,Makro Food Bizz 已就“葡萄牙餐饮业新格局”、“如何开设餐厅”、“支持餐饮业发展”以及“过敏原——法律要求”等话题发表了看法。在开幕当天,Palácio do Chiado、Pigmeu、Pistola y Corazon、Pap'Açorda 和 Bica do Sapato 等餐厅和餐饮品牌的业主也分享了他们的观点。
11日,将探讨“未来餐厅”、“调酒趋势”、“数字渠道的重要性”等主题,届时将有来自Tabik(里斯本)、Aperitivo Bar(法鲁)、ODE和Euskalduna(波尔图)等餐厅的代表进行演讲。
“ Makro Food Bizz是葡萄牙首屈一指的论坛,它汇聚了餐饮酒店行业日常运营的关键参与者。同时,它也是庆祝麦德龙集团新推出的‘自主创业日’的盛会。如今,美食已成为葡萄牙文化的重要组成部分,对旅游业和本国经济等行业至关重要。Makro致力于成为客户和行业的卓越合作伙伴,我们希望与企业保持紧密联系。本次活动旨在促进餐饮渠道新趋势、新理念和最佳实践的分享与交流,”Makro葡萄牙首席执行官Tanya Kopps解释道。







