Le festival de la tomate Cœur de Bœuf du Douro revient le 21 août et choisit Quinta do Mourão, propriété de Falua, à Lamego, pour célébrer le roi des fruits d'été de la région du Douro, en harmonie avec des dégustations spéciales dans la cave Port Knox, lieu où les vins de Porto de ce domaine sont vieillis et mûris.

Un jury composé de chefs, de vignerons, de journalistes et d'autres experts du monde gastronomique se réunira l'après-midi du 21 août pour choisir la meilleure tomate de la saison parmi plus de 20 concurrents, dont la plupart sont des producteurs de vin de la région du Douro.

Suite à l'évaluation des tomates lors de la dégustation, un dîner buffet aura lieu à partir de 18h, combinant saveurs locales et de saison et vins des domaines viticoles participants.

Tests spéciaux

Parallèlement, Falua organise deux dégustations de vins spéciales de Quinta do Mourão dans la cave Port Knox – l’endroit où les vins de Porto sont vieillis et mûris – qui auront lieu les 21 et 22 août à 11h00, 12h30, 14h30 et 16h00, sur inscription uniquement, avec un nombre de places limité.

Pour les amateurs de tomates Douro Oxheart, il y a une réduction de 20 % sur les deux options de dégustation : la dégustation Silver, axée sur les vins de Porto Tawny et Blanc vieillis (70 €/personne), et la prestigieuse dégustation Mothers & Sons, qui comprend des références de Porto de 30 et 40 ans et les millésimes historiques Mother Wine de 1972 et 1948 (212 €/personne).

Cette année, l'événement se déroule au bord du fleuve à Cambres, dans la province de Lamego, un lieu chargé d'histoire et d'un patrimoine viticole exceptionnel, notamment grâce au domaine Quinta do Mourão. Les festivités se poursuivent jusqu'à fin août dans plus de 30 restaurants participants de la région, qui proposent des plats à base de tomates à leur carte.

La participation au dîner du 21 à Quinta do Mourão coûte 90 euros par personne, et l'inscription à l'événement, ainsi qu'aux dégustations spéciales, est limitée et nécessite une réservation et un paiement préalables par e-mail à [email protected ]