Too Good To Go 的食物浪费

Too Good To Go 及其社区在 2024 年拯救了超过 1.5 万个惊喜礼包。

2024 年,Too Good To Go(全球最大的节约食物和对抗食物浪费应用程序的开发者)庆祝了又一年的成就。

仅去年一年,葡萄牙就节省了 1.576.880 个惊喜袋,相当于避免了 1275 亿升水和 4.4 万平方米土地的浪费,分别相当于 510 个奥运会标准游泳池和 617 个足球场。

Too Good To Go社区还帮助减少了超过4.2万公斤二氧化碳当量(CO2e)的排放。这一积极的环境影响巩固了公司在减少温室气体排放方面的关键作用,从而符合可持续发展的原则。

同样在2024年,Too Good To Go在葡萄牙庆祝了其成立五周年,并展示了该应用程序在该国的成功。短短五年内,该平台已帮助用户节省了超过500万个惊喜包,减少了1400万公斤二氧化碳当量排放,相当于2.534次环球飞行。多年来,该平台也积累了超过200万用户和4000家合作伙伴,其中包括欧尚、Celeiro、Padaria Portuguesa、Gleba、必胜客、Pans&Company、喜来登、Galp、希尔顿和UCI等。

Too Good To Go 葡萄牙区总监 Maria Tolentino 表示:“2024 年对于 Too Good To Go 葡萄牙来说是意义非凡的一年,我们的社群在对抗食物浪费的斗争中,共拯救了超过 1,5 万个惊喜袋。这些成果体现了所有参与者致力于推广可持续发展实践的决心。这种自觉的态度不仅体现在责任感上,更体现在旨在促进未来零食物浪费的切实战略中。”

 

Too Good To Go 平台

目前葡萄牙每年浪费超过1.9万吨食物,其中227万吨浪费在食品贸易和分销环节(INE,2022)。基于这些数据,Too Good To Go 开发了一系列解决方案,旨在拓展其对抗食物浪费的使命,例如 Too Good To Go 平台。该平台是一款由人工智能驱动的模块化软件,于2024年推出,旨在帮助追踪和重新分配剩余食物。

该软件能够识别商店货架上即将过期的产品,并选择最合适的降价方案,应用正确的折扣百分比并打印标签,或者通过与 Too Good To Go 应用程序的集成,以惊喜袋的形式分发这些产品。

 

观察、嗅闻、品尝

Too Good To Go 还持续推广其于 2021 年推出的“看、闻、尝”计划。该计划旨在提醒消费者,即使产品过了保质期,也可能仍然可以安全食用,并鼓励他们相信自己的感官。目前,包括 Bimbo、Kellogg's、The Laughing Cow 等在内的 46 个品牌都支持这项计划。这些品牌旗下超过 600 种产品都采用了这项提示,每年覆盖的包装数量高达 700 亿个。

 

合作伙伴

此外,2024 年 Too Good To Go 与 Refood、Unidos contra o Desperdício 协会和 WWF(世界自然基金会)携手合作,与各国政党接洽,讨论将打击食物浪费纳入其 2028 年立法选举的竞选纲领。

自由倡议党、社会民主党、左翼集团和国家行动党都提高了人们对食物浪费的认识,而“Too Good To Go”认为,这是提高人们对这一重大挑战认识的一个非常积极的步骤。

除了这项合作之外,“Too Good To Go” 还加入并签署了波尔图气候公约,这是波尔图市政府的一项倡议。与“Too Good To Go” 一样,波尔图市政府也欢迎波尔图大学营养与食品科学学院 (FCNAUP) 作为新的合作伙伴,致力于在 2030 年前实现该市的碳中和。

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