消费品领域存在三大趋势。一方面，消费者每次去超市购买的商品数量减少，但每次花费却增加。另一方面，他们愿意为更健康的产品支付更高的价格。此外，葡萄牙在尝试新产品方面高于欧洲平均水平。这可以归因于促销活动的增加，促销活动促使消费者尝试新品牌，并增加了仅因促销而进行的购买。

由Centromarca和Kantar Worldpanel合作开展的“品牌与消费者研究”（Marcas+Consumidores）数据显示，新产品在葡萄牙商店的商品种类中已占到14%，高于欧洲平均水平。该研究还指出，Sonae是欧洲范围内提及创新次数最多的品牌，其2014年推出的产品中有76%是新品。

过去三年，全球产品种类普遍减少，唯独葡萄牙的产品种类稳定在67个类别。“向市场引入创新至关重要，但就葡萄牙而言，新产品更多的是更新换代（新口味、新规格或新款式），而非创新（新品牌或子品牌）。葡萄牙新产品总销售额高于欧洲平均水平（13,5% 对比 16%），这使葡萄牙成为最具创新力的国家之一，例如与西班牙、波兰、德国或比利时相比，”Centromarca总经理佩德罗·皮门特尔指出。

然而，这一趋势是负面的，自 2012 年以来下降了 3 个百分点。造成这种现象的原因之一是，在包括葡萄牙在内的大多数欧洲国家，新产品的价格比平均价格高出 34%，“再加上这段时期经济困难和家庭预算的缩减，使得品牌和零售商在推出创新产品方面缺乏动力。”

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