雀巢公司宣布，将于今年晚些时候在全球多个国家推出纯素版KitKat巧克力。这家瑞士跨国公司补充说，KitKat V初期将仅在KitKat巧克力工坊和部分零售商处销售，以测试其未来推广的可行性。
巧克力专家在英国约克的雀巢糖果研发中心开发了这种新型纯素巧克力，该中心也是奇巧巧克力的发源地。
雀巢首席糕点师亚历山大·冯·马约特证实：“我们在社交媒体上看到的最常见的要求之一就是推出纯素奇巧巧克力，因此我们非常高兴能够满足这一愿望。”
其他创新
KitKat V 延续了该巧克力品牌近期推出的其他创新产品，包括红宝石巧克力、抹茶巧克力和巧克力水果巧克力等，这些产品均由可可制成。
雀巢公司表示，研究表明，人们对尝试更多不同品类的植物性食品表现出浓厚的兴趣。该公司已在所有品类中推出了以大米、燕麦、大豆、椰子、豌豆和杏仁为原料的植物性乳制品替代品。这些产品包括非乳制冰淇淋、咖啡伴侣、大米和燕麦饮品、豌豆饮品、植物性卡布奇诺和拿铁、纯素炼乳替代品，以及一系列非乳制奶酪，旨在与现有的植物性汉堡搭配食用。
Alexander von Maillot补充道：“一场悄然兴起的食品革命正在改变人们的饮食方式。我们希望走在这场革命的前沿，倡导人们探索植物性食品和饮料。还有什么比推出我们最著名、最受欢迎的品牌之一的纯素版本更好的方式呢？全新KitKat V意味着巧克力爱好者在休息时又多了一个绝佳的植物性选择。”
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