冰淇淋和啤酒爱好者终于有机会享受独特的味觉体验了。Fragoleto 在其位于里斯本市中心 Rua da Prata 街 61 号的冰淇淋店推出了四款采用 Arrábida Beer Company (ABC) 精酿啤酒厂的啤酒制作的冰淇淋口味。
同样的冰淇淋也将在位于塞辛布拉要塞的这家家族式啤酒厂出售。每款冰淇淋都体现了相应啤酒传统配方的独特风味,并以其所用啤酒命名。这些名称均取自阿拉比达自然公园的动物。
因此,蓝鸟冰淇淋是用小麦啤酒(慢酿小麦)制成的,其香气与巧克力和咖啡完美融合。
Petisca 冰淇淋是用淡啤酒(低温发酵和储存)制成的,带有百里香的香气。
另一款冰淇淋是用科鲁哈布兰卡啤酒(一种英国精酿啤酒)制成的,这种啤酒颜色深,口感醇厚,味道干爽。
最后,在 Raposa Vermelha(聪明麦芽酒)啤酒冰淇淋中加入了用同样的啤酒腌制的葡萄干和烤麦芽,这增强了其浓郁的特色和复杂的风味。







