达能将关闭其位于美国的一家植物基饮料工厂，该工厂生产 Silk 和 So Delicious Dairy Free 等品牌，这是其工业网络重组的一部分。
据Just Food公司消息，位于新泽西州布里奇顿的这家工厂计划于8月4日关闭，约有114名工人将受到影响。生产将转移到位于弗吉尼亚州芒特克劳福德、德克萨斯州达拉斯和佛罗里达州杰克逊维尔的另外三家工厂。
达能表示，这一变化“是我们更广泛的网络转型努力的一部分，并允许我们对美国核心基地的关键能力进行长期投资。”
该公司并未披露特定市场各细分市场的详细财务数据，但在 2 月份公布的 2025 年业绩报告中，首席财务官 Juergen Esser 表示，北美植物基产品业务在过去一年中的表现“不尽如人意”。
植物基饮料表现不佳。
根据良好食品研究所（Good Food Institute）基于SPINS数据发布的报告，到2025年，植物基饮料仍将是美国最大的植物基食品类别，销售额达2,7亿美元，占零售牛奶总销量的13%。即便如此，该类别的销售额仍同比下降了2%。
同一份报告显示，各细分市场表现迥异：大豆植物饮料增长了 4%，椰子植物饮料增长了 27%，而酸奶、奶油和即饮饮料等其他类别也实现了增长。
新泽西工厂的关闭与达能近期在其他市场的投资形成了鲜明对比。上个月，该公司宣布投资约20万欧元，用于扩大其在法国的酸奶（skyr）生产。
去年11月，该公司还宣布对位于加拿大布谢维尔的一家工厂进行重大投资，目标是将酸奶产量提高40%，原奶加工能力提高20%。早在去年8月，该公司就已宣布计划扩建其位于俄亥俄州明斯特的酸奶工厂。
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