在分析的11个市场中，葡萄牙是欧洲第三大每月至少在家接待亲朋好友一次的人最多的国家，比例为57,3%。该数据来自AEG最新发布的欧洲研究报告，该报告是“待客之道”（The Art of Hosting）项目的一部分。AEG将于9月4日至8日在柏林IFA 2026展会上推出该项目，旨在探讨人们在家招待客人的习惯和期望正在发生怎样的变化。
“待客之道在于建立联系和分享体验，但我们的研究表明，许多欧洲人仍然感到压力，希望一切都‘完美’。与此同时，数据也显示，最好的主人会按照自己的方式行事，”伊莱克斯集团欧洲、中东和非洲地区市场营销与可持续发展副总裁埃利森达·皮科拉·布劳说道。
在葡萄牙，45%的受访者表示，他们乐于在家招待亲朋好友。Z世代的这一比例上升至50%，而55至64岁人群的这一比例则降至36%。在所分析的市场中，葡萄牙的幸福感排名第二，而与招待客人相关的压力水平最低：仅为16%，远低于24%的欧洲平均水平。
这一演变趋势与欧洲层面的趋势相符：十分之七的欧洲人认为，最好的东道主会按照自己的方式行事。在葡萄牙，73,3%的人认同这一说法，在所调查的11个国家中排名第三。
时间、成本和空间是主要障碍。
尽管葡萄牙人有此意愿，但仍存在一些实际障碍，阻碍他们更频繁地接待亲朋好友。32%的人表示，如果时间更充裕，他们会邀请更多人到家中做客；25%的人提到招待客人的费用；17%的人则表示空间不足。
69%的葡萄牙人认为，在家招待客人时最重要的是确保客人感到舒适和受欢迎；36%的人更喜欢规模较小、更私密的聚会；同样比例的人表示，他们在准备菜单时会考虑客人的喜好。
葡萄牙人在招待客人时也格外注重保持一切井然有序：45% 的人表示他们喜欢在整个活动期间进行整理和清洁，这一比例在所分析的国家中最高。
研究表明，27%的葡萄牙人认为利用人工智能根据家中现有食材调整食谱很有用。在欧洲范围内，65%的消费者愿意在至少一项与备餐相关的任务中获得人工智能的帮助，这一比例在Z世代中上升至79%，在千禧一代中则为75%。
AEG携“主机艺术”亮相IFA 2026
AEG将于9月4日至8日在柏林举行的IFA 2026展会上推出“待客之道”计划。该计划汇聚了来自欧洲不同国家的厨师和创意人士，通过美食、艺术、时尚和设计重新诠释家庭时光。
葡萄牙也将派出名为“A Tripeirinha”的内容创作者 Sofia Manuel 参加该节目，她将于 9 月 7 日 12:00 至 12:30 参加“待客之道 x 宅度假”环节，与希腊厨师 Akis Petretzikis 一起参与。
在这次合作中，Akis Petretzikis 将打造一场以希腊和地中海美食为灵感的饕餮盛宴，而 Sofia Manuel 将运用香草、天然元素、赤陶和亚麻布等元素，为这场盛宴的视觉概念增添光彩，从而将食材、餐桌和欢迎时刻联系起来。
广告
