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in Bebidas
Massimo Zanetti Beverage Group apresenta nova gama de café sustentável
A Massimo Zanetti Beverage Group apresenta a Segafredo Storia, uma nova gama de café sustentável que dá o próximo salto na rastreabilidade global e na transparência possibilitada pela tecnologia Blockchain da IBM. Esta nova gama estará disponível em Portugal. A nova gama Segafredo Storia demonstra a transparência da cadeia global de fornecimento do Massimo Zanetti […] Saber mais
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in Alimentar
Tony’s Chocolonely chega ao mercado português
A Chef Sam, empresa com origem em Barcelona e que se dedica a apoiar marcas no seu processo de internacionalização, anuncia o acordo alcançado com a Tony’s Chocolonely para a distribuição e comercialização exclusiva no sul da Europa de toda a sua gama de produtos. Em Portugal, a empresa já tem vindo a desenvolver projetos […] Saber mais
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A segurança alimentar na era pós-Covid
O ePack é a ferramenta de HACCP digital adaptada às novas exigências de segurança alimentar devido à Covid-19. O ePack Hygiene é a alternativa digital que surgiu de uma necessidade comum a todos os estabelecimentos do sector alimentar. Desenvolvido à medida, por profissionais da área, que sabem e sentem a dificuldade de efetuar os controlos […] Saber mais
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in Alimentar, Retalho, Tecnologia
Auchan apresenta primeiros alimentos com tecnologia Blockchain em Portugal
A Auchan Retail Portugal colocou à venda, em todas as lojas do grupo, os primeiros produtos alimentares em Portugal com recurso à tecnologia Blockchain, nomeadamente, a alface, o melão e a melancia. Esta iniciativa, pioneira no sector da grande distribuição a nível nacional, permite aceder a todo o percurso de vida de um artigo, desde […] Saber mais
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in Tecnologia
Intermarché aposta na rastreabilidade dos produtos orgânicos de marca própria
O Intermarché escolheu a SGS Transparency-One para controlar todos os seus produtos de marca própria. Lançado há oito meses, este projeto já identificou mais de 4.200 fornecedores de todos os níveis, reunindo os respetivos certificados de qualidade social e ambiental. Regulamentações cada vez mais rígidas e uma maior exigência dos consumidores pela transparência, obrigam as […] Saber mais
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in Retalho
Auchan Retail aplica rastreabilidade através do blockchain em Portugal
Portugal vai ser um dos mercados onde a Auchan Retail vai fazer a rastreabilidade dos produtos alimentares através da tecnologia blockchain. Após a experiência bem-sucedida no Vietname, a iniciativa vai ser feita à escala internacional. Em colaboração com a startup alemã Te-Food, esta tecnologia vai agora ser aplicada nos mercados francês, italiano, espanhol, português e […] Saber mais
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GEFCO lança ferramentas de rastreabilidade ativada por voz
O Grupo GEFCO lançou uma ferramenta de rastreabilidade de envios para clientes, com ativação por voz através da tecnologia Smart Speaker e software Cargowise. A nova solução, que complementa a oferta de rastreamento existente na GEFCO, foi desenvolvida pela divisão Freight Forwarding para clientes que exigem monitorização de última geração, em tempo real, em serviços […] Saber mais