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    Jorge Alves, enólogo principal da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, foi distinguido como “Enólogo do Ano” de 2018. O prémio foi atribuído pela revista Vinho Grandes Escolhas. Jorge Alves nasceu em 1973 em Mirandela. É licenciado em Agronomia pelo Instituto Politécnico de Bragança e Pós-Graduado Enologia pela Escola Superior de Biotecnologia, no Porto. […] Saber mais