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in AlimentarCosta & Ferreira lança Pão de Forma Escuro com Sementes de Rio Maior
A Panificadora Costa & Ferreira acaba de lançar o Pão de Forma Escuro com Sementes de Rio Maior de 500 gramas, cortado e enformado à mão e cozido em fornos de lenha, sem a adição de aditivos e conservantes, ou seja, 100% natural. Rico em fibras, o Pão de Forma Escuro com Sementes de Rio […] Saber mais
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in Alimentar
Panidor doa mais de 190 kg de pão à Plataforma de Apoio aos Refugiados
A Panidor anuncia a doação de 192 quilogramas de pão à Plataforma de Apoio aos Refugidos de Fátima. A iniciativa “Pão para todos” decorre desde outubro de 2021 e, todos os meses, apoia uma instituição diferente. Em fevereiro, a Panidor apoiou as Aldeias de Crianças SOS e, agora, o mês de março é focado nos […] Saber mais
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in Alimentar
Grupo Bimbo doa mais de 5,8 milhões de fatias de pão a bancos alimentares
O Grupo Bimbo realizou a sexta edição da sua corrida Global Energy Race, no passado mês de outubro. Esta iniciativa, que consiste no mais importante evento desportivo e causa social da empresa, tem como objetivo reunir participantes de todo o mundo, promovendo a prática de exercício físico e apoiar os mais necessitados. Nesta edição, e […] Saber mais
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in Alimentar
Panidor apoia 12 instituições de ajuda a pessoas carenciadas
A Panidor, produtora de padaria e pastelaria ultracongelada, vai apoiar 12 instituições de ajuda a pessoas carenciadas, nos próximos 12 meses, através da doação de mais de duas toneladas de pão. A ação “Pão para Todos” surgiu no âmbito do Dia Mundial do Pão, que se celebrou este mês de outubro. A Panidor decidiu entrar […] Saber mais
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Continente oferece pão nacional aos clientes
Para assinalar o Dia Mundial do Pão, o Continente oferece uma variedade de pão de produção nacional, diariamente, até 16 de outubro, a todos os clientes que adquirirem um Pão Massa Mãe Trigo do Alentejo Continente, em todas as lojas e online. O Pão Massa Mãe Trigo do Alentejo Continente é um pão tradicional, de […] Saber mais
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Lidl lança Pão do Mês
Para além da sua habitual oferta de pão, que conta já com pão de sementes, de mistura, de chia e quinoa, de espelta com sementes de girassol ou com nozes e trigo sarraceno, entre outros, os clientes do Lidl encontram, a partir deste mês, uma sugestão de Pão do Mês em todas as lojas da insígnia, […] Saber mais
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in Alimentar
Bimbo lança The Rustik Bakery integral
A Bimbo acaba de lançar no mercado português o novo The Rustik Bakery integral, um pão natural, confecionado através de um processo lento. Trata-se de um pão natural porque é elaborado com ingredientes 100% naturais e sem conservantes, com uma massa mãe que contribui para a sua textura fofa. É amassado, repousa através de uma […] Saber mais
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in Alimentar
Bimbo lança Maxi Burguer Brioche
A Bimbo prepara-se para lançar no mercado português o Maxi Burguer Brioche, um pão de hambúrguer de tamanho Maxi, feito com massa de brioche. Com uma receita preparada com ovos e manteiga, este novo pão da Bimbo destaca-se p pela sua textura fofa e macia. “Este lançamento vai ao encontro das tendências atuais na área […] Saber mais
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in Alimentar
AB Mauri lança kit para elaborar pães com massa madre em casa
Elaborado com ingredientes de elevada qualidade, a AB Mauri lança um preparado para fabricar pão em casa, Tradiferm, composto por saquetas de massa madre inativa e levedura seca. O seu conteúdo de massa madre marca a diferença, já que permite ao consumidor, ao jogar com a dose deste ingrediente, criar a sua receita única, com […] Saber mais
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Auchan vende o pão do dia anterior
Com o objetivo de reduzir o desperdício alimentar, e com a iniciativa Pão para Culinária, a Auchan vende o pão do dia anterior, que pode ser utilizado para culinária (tostas ou migas) a um preço mais baixo. Já os pães com mais de dois dias são transformados em pão ralado, que tem, também, um preço […] Saber mais
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in Alimentar
Bimbo adia corrida Global Energy Race
O Grupo Bimbo decidiu adiar para 2021 a próxima edição da corrida Global Energy Race, prevista para o mês de setembro. Não obstante, face à situação atual, a Bimbo decidiu manter a doação de pão que é realizada todos os anos a nível global: duas fatias de pão por quilómetro percorrido por cada participante inscrito. […] Saber mais
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Europastry alia-se à Glovo e entra no canal de Delivery
A Europastry entra no canal de entregas através da startup espanhola Glovo, com o objetivo de levar os seus produtos ao consumidor final. Desta forma, os utilizadores da Glovo podem agora comprar referências dos produtos da Europastry, como os packs de Dots Sugar e Dots Bombón, a preços muito competitivos. Estes produtos destacam-se pela sua […] Saber mais
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in Alimentar
Cerealis assina protocolo com a Auchan
A Cerealis, através da sua empresa Cerealis Moagens, participa esta sexta-feira, dia 18 de maio, na assinatura de um protocolo com a Auchan, produtora e distribuidora de um novo Pão de Cereais do Alentejo. Este protocolo, que envolve ainda cinco produtores alentejanos (Cersul, Cooperativa Agrícola de Beja e Brinches, Cooperativa Agrícola de Beringel, Globalqueva e […] Saber mais
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Continente compra três mil toneladas de trigo português
O Continente acaba de assinar um contrato de fornecimento inédito com seis operadores da fileira dos cereais, que compreende a compra de três mil toneladas de trigo português, que vai permitir à insígnia assegurar que todo o pão de trigo produzido nas lojas é de origem 100% nacional. A parceria foi formalizada no âmbito da […] Saber mais
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in Alimentar
Padeiros franceses querem que a baguete seja Património Cultural Imaterial
A Confederação Nacional de Pastelarias e Padarias Francesas querem que a baguete seja elevada a Património Cultural Imaterial da Humanidade, desejo partilhado com o presidente francês, Emmanuel Macron. O motivo é proteger a qualidade deste tipo de pão tradicional de França face aos grandes supermercados e cadeias de distribuição e venda a retalho de pão, […] Saber mais
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in Alimentar
Sal no pão vai baixar ainda mais a partir de 2018
O teor de sal no pão vai baixar ainda mais a partir do próximo ano, de acordo com um protocolo assinado entre o Estado e a indústria da panificação e pastelaria. Segundo o texto do protocolo, a que a agência Lusa teve acesso, haverá uma redução gradual do teor de sal no pão entre o […] Saber mais
