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in AlimentarPanidor doa mais de 190 kg de pão à Plataforma de Apoio aos Refugiados
A Panidor anuncia a doação de 192 quilogramas de pão à Plataforma de Apoio aos Refugidos de Fátima. A iniciativa “Pão para todos” decorre desde outubro de 2021 e, todos os meses, apoia uma instituição diferente. Em fevereiro, a Panidor apoiou as Aldeias de Crianças SOS e, agora, o mês de março é focado nos […] Saber mais
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in Alimentar
Auchan lança pão com sal de Posidonia
Já está à venda em todas as lojas Auchan o novo pão de fabrico próprio com sal de Posidonia. Disponível em múltiplas variedades, como baguete, saloio, cabeçudo e padeira, esta é uma opção mais saudável de um dos produtos alimentares preferidos dos portugueses. O sal de Posidonia, produzido nas salinas de Formentera, é proveniente de […] Saber mais
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in Alimentar
Panidor apoia 12 instituições de ajuda a pessoas carenciadas
A Panidor, produtora de padaria e pastelaria ultracongelada, vai apoiar 12 instituições de ajuda a pessoas carenciadas, nos próximos 12 meses, através da doação de mais de duas toneladas de pão. A ação “Pão para Todos” surgiu no âmbito do Dia Mundial do Pão, que se celebrou este mês de outubro. A Panidor decidiu entrar […] Saber mais
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Continente oferece pão nacional aos clientes
Para assinalar o Dia Mundial do Pão, o Continente oferece uma variedade de pão de produção nacional, diariamente, até 16 de outubro, a todos os clientes que adquirirem um Pão Massa Mãe Trigo do Alentejo Continente, em todas as lojas e online. O Pão Massa Mãe Trigo do Alentejo Continente é um pão tradicional, de […] Saber mais
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Lidl lança Pão do Mês
Para além da sua habitual oferta de pão, que conta já com pão de sementes, de mistura, de chia e quinoa, de espelta com sementes de girassol ou com nozes e trigo sarraceno, entre outros, os clientes do Lidl encontram, a partir deste mês, uma sugestão de Pão do Mês em todas as lojas da insígnia, […] Saber mais
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in Alimentar
Bimbo lança The Rustik Bakery integral
A Bimbo acaba de lançar no mercado português o novo The Rustik Bakery integral, um pão natural, confecionado através de um processo lento. Trata-se de um pão natural porque é elaborado com ingredientes 100% naturais e sem conservantes, com uma massa mãe que contribui para a sua textura fofa. É amassado, repousa através de uma […] Saber mais
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in Alimentar
Panko reforça família Kikkoman
A Ponte Vertical, distribuidor oficial da Kikkoman no mercado nacional, continua a reforçar a proposta de valor da marca de molho de soja e anuncia ao mercado o novo membro da família Kikkoman: Panko. O pão ralado crocante ao estilo japonês já se encontra disponível no mercado nacional e alarga as possibilidades de confecionar com […] Saber mais
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in Alimentar
AB Mauri lança kit para elaborar pães com massa madre em casa
Elaborado com ingredientes de elevada qualidade, a AB Mauri lança um preparado para fabricar pão em casa, Tradiferm, composto por saquetas de massa madre inativa e levedura seca. O seu conteúdo de massa madre marca a diferença, já que permite ao consumidor, ao jogar com a dose deste ingrediente, criar a sua receita única, com […] Saber mais
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Auchan vende o pão do dia anterior
Com o objetivo de reduzir o desperdício alimentar, e com a iniciativa Pão para Culinária, a Auchan vende o pão do dia anterior, que pode ser utilizado para culinária (tostas ou migas) a um preço mais baixo. Já os pães com mais de dois dias são transformados em pão ralado, que tem, também, um preço […] Saber mais
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in Alimentar
Bimbo adia corrida Global Energy Race
O Grupo Bimbo decidiu adiar para 2021 a próxima edição da corrida Global Energy Race, prevista para o mês de setembro. Não obstante, face à situação atual, a Bimbo decidiu manter a doação de pão que é realizada todos os anos a nível global: duas fatias de pão por quilómetro percorrido por cada participante inscrito. […] Saber mais
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Europastry alia-se à Glovo e entra no canal de Delivery
A Europastry entra no canal de entregas através da startup espanhola Glovo, com o objetivo de levar os seus produtos ao consumidor final. Desta forma, os utilizadores da Glovo podem agora comprar referências dos produtos da Europastry, como os packs de Dots Sugar e Dots Bombón, a preços muito competitivos. Estes produtos destacam-se pela sua […] Saber mais
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in Alimentar
Grupo Bimbo doa mais de 1,4 milhões de fatias de pão no Dia Mundial da Alimentação
Pelo terceiro ano consecutivo, a Bimbo doou aos bancos alimentares duas fatias de pão por cada quilómetro percorrido por mais de 110 mil participantes da corrida solidária Global Energy Race Bimbo 2018. No total, foram 1,4 milhões de fatias de pão. Em Portugal, a empresa doou mais 2.200 embalagens de pão, no âmbito do Dia […] Saber mais
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Continente compra três mil toneladas de trigo português
O Continente acaba de assinar um contrato de fornecimento inédito com seis operadores da fileira dos cereais, que compreende a compra de três mil toneladas de trigo português, que vai permitir à insígnia assegurar que todo o pão de trigo produzido nas lojas é de origem 100% nacional. A parceria foi formalizada no âmbito da […] Saber mais
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in Alimentar
Padeiros franceses querem que a baguete seja Património Cultural Imaterial
A Confederação Nacional de Pastelarias e Padarias Francesas querem que a baguete seja elevada a Património Cultural Imaterial da Humanidade, desejo partilhado com o presidente francês, Emmanuel Macron. O motivo é proteger a qualidade deste tipo de pão tradicional de França face aos grandes supermercados e cadeias de distribuição e venda a retalho de pão, […] Saber mais
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in Alimentar
Sal no pão vai baixar ainda mais a partir de 2018
O teor de sal no pão vai baixar ainda mais a partir do próximo ano, de acordo com um protocolo assinado entre o Estado e a indústria da panificação e pastelaria. Segundo o texto do protocolo, a que a agência Lusa teve acesso, haverá uma redução gradual do teor de sal no pão entre o […] Saber mais
