Monte do Pasto
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in AlimentarMonte do Pasto obtém certificação em bem-estar animal
A empresa Monte do Pasto obteve a certificação em bem-estar animal Animal Welfare – Certificação Welfair, aprovada pelo IRTA (Institute of Agrifood Research and Technology), em colaboração com o NEIKER (Basque Institute for Agricultural Research and Development). Esta certificação é o resultado da implementação, no processo de recria dos bovinos de ar livre, das melhores […] Saber mais
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in Alimentar
Monte do Pasto desenvolve projeto inovador de produção sustentável de carne
O Monte do Pasto está a desenvolver um projeto inovador – Ethical Meat – Sistema Integrado de Produção Sustentável de Carne – em parceria com equipas das Universidades de Évora e da Universidade do Minho. Este é um projeto que aposta na investigação e desenvolvimento de processos e tecnologias inovadoras para assegurar a produção de produtos de […] Saber mais
