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  • palhinhas de plástico
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    Continente elimina palhinhas de plástico dos pacotes de leite e sumo

    Até ao final do ano, o Continente vai substituir todas as palhinhas de plástico dos pacotes individuais de leite, sumos, néctares e iced teas de marca própria, por palhinhas de papel recicláveis, antecipando a diretiva europeia que proíbe a comercialização de descartáveis a partir de 2021. O Continente prevê, assim, poupar a produção de 35 […] Saber mais

  • Apanha da azeitona
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    Comissão Europeia prevê aumento de 20% na produção de azeite

    Na campanha de 2020/2021, a produção de azeite na União Europeia irá alcançar os 2,3 milhões de toneladas, o que representa 20% mais em relação à campanha anterior, indica a Comissão Europeia. Já o consumo deverá crescer 6%. As previsões constam do último relatório sobre as perspetivas dos mercados agrícolas, onde se indica, também, que […] Saber mais

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  • Terra Nostra
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    Terra Nostra doa 30 toneladas de queijo e leite

    Terra Nostra, a marca açoriana do Grupo Bel Portugal, vai doar um total de 30 toneladas de produto, queijo e leite Terra Nostra, a várias instituições da região, respondendo aos vários pedidos de apoio que têm sido feitos, dadas as circunstâncias atuais do coronavírus. O Banco Alimentar, a Santa Casa da Misericórdia, o Instituto de […] Saber mais

  • Leite e iogurtes
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    Leite e iogurtes: quais as marcas mais consumidas?

    Leite e Iogurtes: Quais as marcas mais consumidas de iogurtes e leite em março/abril? Qual a marca com o melhor anúncio? O que mudou nestes últimos dois meses face a janeiro/fevereiro? Esta e outras questões podem ser consultadas no segundo estudo InMarket2020, by multidados.com, subordinado à temática do Leite e Iogurtes. Os dados serão comparados […] Saber mais

  • Lactogal
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    Lactogal oferece 148 toneladas de leite e iogurtes

    A Lactogal intensificou o seu apoio aos mais necessitados e, neste período de pandemia, doou mais de 148 toneladas de diversos produtos, no valor de mais de 221 mil euros, a instituições de norte a sul do país e regiões autónomas, Neste donativo, incluem-se 71 instituições, entre as quais estão contabilizados 12 hospitais, alguns dos […] Saber mais

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    A ascensão das alternativas baseadas em plantas

    Os lacticínios estão “sob cerco” e há uma série de razões responsáveis ​​pelo seu desempenho lento nos mercados ocidentais. A saturação do mercado, as preocupações com a saúde e a consciencialização do consumidor sobre algumas práticas nas produções agrícolas são as fundamentais. Paralelamente, a ascensão do flexitarianismo levou ao “boom” de alternativas à base de […] Saber mais

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    Maior produtor de leite dos Estados Unidos declara falência

    A Dean Foods, o maior produtor de leite norte-americano, declarou falência após anos de dificuldades, causadas pela descida das vendas. A empresa sediada em Dalla, no estado do Texas, prevê utilizar a proteção facilitada pela declaração de falência para apoiar as suas operações atuar e fazer face às dívidas e demais obrigações, enquanto trabalha numa […] Saber mais

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    Vaca que ri disponível em versão BIO

    A Vaca que ri, consciente da tendência de naturalidade e do consumo de produtos biológicos, acaba de lançar A Vaca que ri BIO, feito com 100% de leite biológico. Disponível em embalagens de oito porções, A Vaca que ri BIO tem um packaging 100% reciclável e apresenta toda a qualidade de um produto nutricionalmente rico, […] Saber mais

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    Nespresso lança gama permanente para receitas de café com leite

    A Nespresso acaba de lançar três novos cafés da gama permanente, que foram especialmente desenvolvidos para misturar com leite. Passados seis anos, 18 origens, 120 protótipos e cerca de 20 mil cappuccinos, os especialistas da marca chegaram a esta nova gama permanente de café, desenvolvida e aperfeiçoada na torrefação e moagem, para conseguir a melhor […] Saber mais

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    Produção de leite sem lactose cresceu 11% desde 2014

    O consumo de leite sem lactose apresentou um aumento significativo desde 2014, alcançando os 11% da produção a nível global, ao passo que o leite normal se ficou pelos 0,3%, segundo o relatório global “Lactose free dairy products” realizado pela Tetra Pak. A procura por este tipo de produtos deve-se à prevalência da intolerância à […] Saber mais

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    Nestlé fortalece a produção na América Latina

    A Nestlé fortalece o seu posicionamento na Argentina, no seguimento de um investimento de 10,6 milhões de euros numa linha de produção em Villa Nueva, que lhe permite arrancar com o fabrico de leite líquido. O investimento destinou-se à aquisição de uma nova unidade de esterilização, à incorporação de tecnologia de pinto, à adaptação da […] Saber mais

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    Quinta dos Açores inaugura loja do gelado em Lisboa

    Feitos a partir de leite produzido na Ilha Terceira, chegam a Lisboa os gelados da Quinta dos Açores. Ao lado do Elevador da Bica, na Rua de São Paulo n.º 242, a Quinta dos Açores – Loja do Gelado abre portas a partir do próximo dia 1 de março, sexta-feira. Além dos sabores mais tradicionais, […] Saber mais

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    Programa Leite é Booom ensina a preparar a lancheira nas escolas

    O programa pedagógico Leite é Booom pretende ser um aliado de pais e professores na tarefa de cativar o interesse das crianças por alimentos mais saudáveis, especialmente nos lanches de todos os dias. Esta terça-feira, dia 16 de outubro, mais de 50 mil alunos celebraram o Dia Mundial da Alimentação com um programa de jogos […] Saber mais

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    Comissão Europeia prevê queda na produção de leite

    A Comissão Europeia prevê uma queda na produção de leite na União Europeia nos próximos dois anos, fixada em 0,7% em 2018 e em 0,5% em 2019. Pelo contrário, Bruxelas estima um crescimento na produção de queijo de 2% este ano e de 0,8% em 2019, assim como de leite em pó. O Executivo comunitário […] Saber mais

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    Fim das quotas leiteiras sem efeitos positivos previstos

    O fim do regime das quotas leiteiras, em 2015, não teve os efeitos positivos previstos, defende Luís Vieira, secretário de Estado da Agricultura e Alimentação, que indica a “diminuição brusca dos preços”, avança a Lusa. “A abolição das quotas leiteiras introduziu uma pronunciada liberalização no mercado que, conjugada com a menor procura mundial, esteve na […] Saber mais

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    Agros cria marca Prado Verde para o seu leite biológico

    Prado Verde é a nova marca criada pela Agros para diferenciar o seu leite biológico, que se estende também à gama de iogurtes biológicos. Esta nova marca está a ser oficialmente comunicada numa campanha de televisão, que assume como protagonista a vaquinha Bia. Esta embaixadora da marca apresenta o que torna distintivo este leite, controlado […] Saber mais

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    Leite sem grandes alterações de preços em 2018

    Os produtores de leite esperam uma estabilização do sector em 2018, que não se deverá traduzir em grandes alterações a nível dos preços, disse à Lusa o secretário-geral da Federação Nacional das Cooperativas de Produtores de Leite (Fenalac), Fernando Cardoso. 2017 foi um ano “bastante positivo” em termos de crescimento e evolução a nível global, […] Saber mais

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    Leite infantil Nestlé fabricado na Holanda investigado na China

    Dois lotes de leite infantil Nestlé produzidos na Holanda e vendidos pelo distribuidor da marca em Xangai estão a ser investigados por ter menor conteúdo de selénio que o indicado, avança o diário local Sanghai Daily. Os dois lotes de leite em pó, com duas datas de produção diferentes, foram importados pela Shanghai Nestlé Product […] Saber mais

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    Matinal Leve chega ao mercado

    A Matinal, marca inserida no portfólio da Lactogal, apresenta uma novidade ao mercado. Trata-se do Matinal Leve, uum leite com menos lactose – 2,5 gramas por cada 100 mililitros – e sem gordura, que proporciona bem-estar digestivo, pelo contributo do cálcio no normal funcionamento das enzimas digestivas. “Como é preceito de Matinal, o segredo da […] Saber mais

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    União Europeia proíbe rotulagem de bebidas de soja como leite

    O Tribunal de Justiça da União Europeia determinou que só se podem rotular como leite e queijo os produtos lácteos de origem animal, e não os substitutos vegetais feitos à base de soja e tofu. As normas europeias determinam o uso em exclusivo de designações como “leite”, “chantilly”, “manteiga” ou “iogurte” a produtos lácteos, não […] Saber mais

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    Novas regras para comunicar leite para bebés

    A partir de 1 de julho, são proibidas as imagens de bebés a mamar nas embalagens de leite para bebés. As limitações são mais vastas. De acordo com o diploma publicado em Diário da República, a rotulagem das fórmulas para lactentes tem de mencionar que o produto se adequa a utilizações nutricionais específicas por lactentes […] Saber mais

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