Herdade das Servas
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Herdade das Servas lança primeira edição de Sangiovese rosé
A família Serrano Mira, proprietária da Herdade das Servas, no Alentejo, e da Casa da Tapada, nos Vinhos Verdes, anuncia a chegada do seu Sangiovese ao mercado. O produtor apostou na sua vinificação em rosado, nascendo assim o Herdade das Servas Sangiovese rosé. “Porque a produção de vinhos exige experimentação, a equipa de viticultura e […] Saber mais
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Herdade das Servas estreia Arinto e Touriga Nacional rosé
A família Serrano Mira, proprietária da Herdade das Servas, no Alentejo, e da Casa da Tapada, na região dos Vinhos Verdes, acaba de alargar o seu portfólio de vinhos alentejanos com a estreia de dois monocastas, um branco de Arinto e um rosé de Touriga Nacional, ambos da colheita de 2018. O Herdade das Servas […] Saber mais
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Serrano Mira investe na região dos vinhos verdes
O ano de 2018 marcou o investimento dos irmãos Carlos e Luís Serrano Mira fora do Alentejo, berço da família, herdeira de mais de uma dezena de gerações a produzir vinho na região (desde 1667) e onde possuem 350 hectares de vinha própria Herdade das Servas, em Estremoz. A região eleita foi a dos vinhos […] Saber mais
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Herdade das Servas convida para as vindimas
Às portas de Estremoz, em pleno Alentejo, é tempo de vindimas na Herdade das Servas. Com o enoturismo a ser desde sempre uma forte aposta, a oferta é variada e está disponível durante todo o ano, à excepção do programa de vindima. “Até o lavar dos cestos, é vindima”: o provérbio dá o mote para […] Saber mais
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Herdade das Servas lança dois monocastas
A Herdade das Servas volta ao mercado para lançar, da colheita de 2014, dois monocastas: Alicante Bouschet tinto 2014 e Petit Verdot tinto 2014. “No Alicante Bouschet, é caso para dizer que ‘não há duas sem três’; o Petit Verdot é mais recente, sendo esta a segunda edição. Dois tintos que primam pela sua riqueza […] Saber mais
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Herdade das Servas descontinua marca Vinhas das Servas
A marca Vinha das Servas, que até à colheita de 2014 deu corpo aos vinhos de entrada de gama da Herdade das Servas, vai ser descontinuada. Entre branco e tinto, esta marca representava 800 mil garrafas e 27% em valor do negócio. A decisão prende-se, entre outros fatores, à quebra de produção na colheita de […] Saber mais
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Herdade das Servas enceta lançamento de tintos em 2016
Este ano, a Herdade das Servas estreou-se nos tintos com um dos seus topos de gama, apenas lançado em anos especiais, o Herdade das Servas Syrah Touriga Nacional. Em nove anos, este vinho apenas viu “luz verde” quatro vezes, precisamente em 2005, ano de lançamento, 2008, 2009 e agora 2013. A colheita de 2013 do […] Saber mais
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Herdade das Servas abre restaurante com cozinha de base tradicional
Os Carlos e Luís Serrano Mira, proprietários da Herdade das Servas, dão mais um passo no desenvolvimento do seu projeto com a abertura de um restaurante “a tempo inteiro”. Situado na propriedade, mais propriamente no edifício da adega, cave, loja de vinhos e escritórios da Herdade das Servas, o Restaurante Herdade das Servas está aberto […] Saber mais
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“Herdade das Servas Touriga Nacional 2008” dos melhores no mercado asiático
O “Herdade das Servas Touriga Nacional 2008”, um monovarietal já esgotado no produtor, acaba de ser eleito um dos 100 melhores vinhos à venda no mercado asiático. A classificação foi feita e publicada em livro por Ronny Lau, crítico que já se deslocou a Portugal para conhecer o produtor. Do nosso país foram apenas quatro […] Saber mais