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    Europastry distinguida duplamente com o Sabor do Ano 2020

    A Europastry foi distinguida como Sabor do Ano 2020, pela qualidade e sabor de dois dos seus produtos: Dots Clássico e Malha de Vegetais e Queijo. Dirigido a um público com um perfil jovem e cosmopolita, o Dots Clássico foi aprovado pelo consumidor como uma proposta de pastelaria de qualidade. A tradicional argola de massa […] Saber mais

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    Europastry lança o concurso “Baking the Future Challenge”

    A Europastry, em colaboração com Eatable Adventures, lança o “Baking the Future Challenge”, uma competição para encontrar as principais startups do momento, capazes de dar respostas ágeis e disruptivas aos desafios mais ambiciosos da empresa. A Europastry procura a solução para três desafios de negócio dentro do ecossistema inovador: a tecnologia focada em trazer pão […] Saber mais

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    Europastry compra participação no fabricante de pizzas Casa Bona

    A Europastry comprou uma participação na Casa Bona, com o objetivo de criar “a melhor pizza premium do mercado”. A Casa Bona lidera a categoria de pizzas refrigeradas premium em Espanha, com 63%. O investimento da Europastry, que sucede ao da Noel Alimentaria, no início do ano, permitirá à empresa aumentar substancialmente a sua capacidade […] Saber mais

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    Europastry alia-se à Ferrero e à Nestlé para lançar novas referências

    A Europastry aposta nas alianças com outras marcas nos seus mais recentes lançamentos. “Estes lançamentos reforçam a vocação da Europastry de colaborar com empresas líderes para inovar conjuntamente e oferecer produtos únicos que se adaptem às últimas tendências e satisfaçam as exigências dos nossos clientes”, indica Marta Cortés, diretora de marketing da Europastry. Em parceria […] Saber mais

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    Europastry e Nestlé unem forças

    A Europastry uniu-se à Nestlé para apresentar uma tarte feita com KitKat. A novidade vem num packaging exclusivo e que permite uma rápida identificação daquela marca. “Gostamos de trabalhar com marcas líderes e a KitKat da Nestlé é um bom exemplo. Todos os dias, consomem-se 700 barritas de KitKat por segundo em todo o mundo. […] Saber mais

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    Europastry investe 30 milhões de euros em pastelaria premium

    A Europastry investiu 30 milhões de euros na expansão da sua fábrica em Sarral (Tarragona), com a criação de uma nova linha de pastelaria pré-fermentada premium, equipada com a mais avançada tecnologia para a elaboração de pastelaria de alta gama, de acordo com a própria empresa. Esta nova linha tem capacidade produtiva de 18 mil […] Saber mais

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    Europastry reforça aposta na produção artesanal com a compra da portuguesa Confeitaria Torres

    A Europastry concretizou a aquisição de capital na Confeitaria Torres, uma empresa familiar portuguesa especializada em pastelaria ultracongelada. Com a compra desta empresa sediada na Trofa, a Europastry reforça a sua força de produção com um produtor artesanal, fundado em 1968, especializado na produção de produtos artesanais de pastelaria local da família brioche, como o […] Saber mais

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    Europastry cresce nos EUA ao comprar a Wenner Bread

    A Europastry reforçou a sua presença no mercado norte-americano, ao exercer o direito de compra da totalidade das ações da Wenner Bread. A empresa liderada por Jordi Gallés entrou no capital daquela em 2013, assumindo 25% das ações. Dois anos mais tarde, aumentou a sua participação para 65%. A compra do restante capital acontece numa […] Saber mais

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    Europastry adquire a holandesa Grand Duet

    A Europastry chegou a um acordo para comprar 100% das ações da Grand Duet, cujo portfólio inclui pão cru ultracongelado, massa folhada e snacks salgados. Com uma unidade de produção em Beuningen, na Holanda, e vendas anuais de 28 milhões de euros, a Grand Duet vende os seus produtos principalmente ao canal de foodservice e […] Saber mais

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    Europastry poderá entrar em bolsa em 2019

    A Europastry, referência europeia em massas de pão congeladas, poderá entrar em bolsa em 2019, avaliada em 1.500 milhões de euros. De acordo com o El Economista, o fundo MCH prepara a sua saída do capital da empresa catalã. O jornal cita fontes do mercado, que confirmam que o processo está ainda numa fase inicial […] Saber mais

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    Europastry amplia capacidade de produção

    A Europastry investiu 10 milhões de euros na ampliação da sua fábrica de Paterna, em Valência. A intervenção centra-se ao nível da expansão dos dois armazéns e da criação de uma terceira linha de produção, dedicada à gama de pães Saint Honoré, criando 30 postos de trabalho. A unidade de Paterna especializou-se na produção desta […] Saber mais

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    “Somos uma empresa de inovação e que se preocupa com o que o cliente tem na vitrine”

    Em 1987, nascia aquele que é hoje um dos líderes do sector das massas congeladas de padaria e pastelaria. Padeiro de profissão, mas empreendedor e visionário por natureza, Pere Gallés julgava detetar aqui uma oportunidade de negócio. Apostou e investiu em tecnologia de frio para satisfazer tanto as necessidades dos consumidores como as dos profissionais […] Saber mais

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    Europastry lança-se nos smoothies

    A Europastry aproveitou a sua participação na Alimentaria 2018 para apresentar novidades, incluindo a sua entrada no universo da quinta gama. A par de produtos na área da padaria e pastelaria, a empresa apresentou a Fruits Colors, uma gama composta por smoothies e sumos naturais. A novidade vem em dois formatos. Por um lado, estão […] Saber mais

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    Europastry integra projeto para a redução do açúcar nos produtos alimentares

    A Europastry integrou o projeto Sweetfood, que procura estabelecer as bases para a redução da quantidade de açúcar refinado na formulação de alimentos e bebidas, através da utilização de novos edulcorantes de origem natural. Esta iniciativa, que deverá estar concluída em 2021, pretende o desenvolvimento de novos produtos alimentares que contemplem uma diminuição substancial do […] Saber mais

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    Europastry participa em investigação sobre prevenção do envelhecimento através da alimentação

    A Europastry participa no novo projeto de investigação Nutriprecisão, que visa o desenvolvimento de novos produtos alimentares que ajudem na prevenção dos efeitos do envelhecimento e melhorar a qualidade de vida das pessoas mais velhas. O contributo da Europastry centra-se no desenvolvimento de diferentes pães com propriedades funcionais que possuam um potencial efeito positivo em […] Saber mais

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    Europastry adere ao Pacto Mundial das Nações Unidas

    A Europastry aderiu ao Pacto Mundial das Nações Unidas, adotando formalmente os 10 princípios básicos da ONU no âmbito dos direitos humanos, laborais, meio ambiente e corrupção. Para a empresa líder em massas congeladas para os sectores da padaria e pastelaria, este compromisso representa uma “oportunidade muito valiosa para integrar novos princípios e valores alinhados […] Saber mais

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    Europastry cresce 7%

    A Europastry faturou 560 milhões de euros em 2016, mais 7% que no ano anterior. O presidente da empresa de massas congeladas espera que 2017, ano em que a Europastry cumpre 30 anos, seja também positivo, com inovações no sector da padaria e pastelaria. Ao celebrar três décadas de atividade, a Europastry fá-lo com os […] Saber mais

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    Europastry aposta na pastelaria vegan e padaria bio

    A Europastry apresentou as suas principais novidades para 2017 em padaria e pastelaria para o canal tradicional, apostando na inovação. Destaca-se a gama Sélection d’Or, de pastelaria de margarina de alta gama, com dois produtos iniciais: croissants de margarina Sélection d’Or e o rolo de canela. O croissant, que também é vegan, é caracterizado por […] Saber mais

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    Europastry investiu 170 milhões de euros em inovação nos últimos anos

    A Europastry investiu 170 milhões de euros em inovação nos últimos anos para trazer novos produtos ao mercado. O presidente da empresa, Jordi Galles deu uma conferência na ESADE Business School, onde fez um balanço da atividade e destacou a forte aposta que está a fazer na inovação e internacionalização. Jordi Galles lembrou, a este […] Saber mais

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