desenvolvimento
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in Alimentar
Investigadores do INL resolvem problemas da adição de Ómega-3 em alimentos
Os Ómega-3 são ácidos gordos essenciais reconhecidos pelos importantes benefícios que têm para a saúde, tais como a melhoria da saúde cardiovascular, diminuição de inflamações, melhoria da função cognitiva e um melhor desenvolvimento neurológico e visual. Nesse sentido, a indústria alimentar tem vindo a aumentar o interesse no enriquecimento de alimentos com ácidos gordos essenciais […] Saber mais
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in Bebidas
Diageo investe 7,3 milhões de euros em pesquisa e desenvolvimento
A Diageo lançou um novo centro de pesquisa e desenvolvimento (P&D) na Escócia, num investimento de 6,3 milhões de libras (7,3 milhões de euros). Este laboratório, localizado na cidade de Menstrie, vai tornar-se no novo lar para equipas que trabalham em projetos de ciência, tecnologia e inovação em toda a cadeia de fornecimento da indústria […] Saber mais
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in Retalho, Tecnologia
Acelera o desenvolvimento de “smart delivery”
Os avanços tecnológicos e a demanda por melhores condições de entrega online estão a impulsionar as iniciativas da “smart delivery”. Após o desenvolvimento da Amazon Key, nos Estados Unidos da América, e os estudos da Franprix, em França, esta solução continua a crescer na Europa, agora pela iniciativa da Ahold Delhaize. Especificamente, a sua cadeia […] Saber mais
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in Retalho
Eroski desenvolve plataforma com fornecedores
A Eroski e a IRI assinaram um acordo de cooperação no mercado espanhol que redunda numa plataforma que será apresentada aos fornecedores da cooperativa ao longo dos próximos meses. Em causa está o tratamento de um enorme volume de dados gerados pela atividade dos sócios clientes da Eroski através de uma plataforma de gestão de […] Saber mais
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in Alimentar
Mondelèz inaugura centro de I+D na Polónia
A Mondelèz Internacional inaugurou um novo centro de I+D na cidade polaca de Wroclaw, representativo de um investimento de 65 milhões de euros. Este espaço fomentará a inovação e o crescimento das marcas da companhia na categoria chocolates e bolachas e permitiu a criação de 250 postos de trabalho. O novo centro de Wroclaw junta-se […] Saber mais
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in Alimentar
Primor integra consórcio para o desenvolvimento de embalagens ativas
A Primor estabeleceu uma parceria para o desenvolvimento de um novo projeto de investigação, denominado EXTRASLICED45, com o principal objetivo de aumentar o tempo de vida útil de produtos de charcutaria à base de carne de porco e de aves, fatiados, de 35 para 45 dias, mantendo os seus elevados padrões de qualidade e segurança […] Saber mais
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in Consumo
Portugueses confiantes no desenvolvimento económico
As conclusões da sondagem GfK Clima de Consumo na Europa em 15 países europeus revelam que a disposição para comprar dos consumidores em relação ao desenvolvimento económico nos países individuais da Europa evoluiu de forma positiva no primeiro trimestre de 2015. Os consumidores da Europa Ocidental e Meridional mostraram-se otimistas, expressando confiança de que irão […] Saber mais
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Caroline Phillips integra Microsoft Portugal para liderar área de Desenvolvimento e Empreendedorismo
Caroline Phillips integrou recentemente os quadros da Microsoft Portugal como diretora para a área de Desenvolvimento e Empreendedorismo, com o objetivo de aproximar ainda mais a companhia “das audiências técnicas, no momento em que a Microsoft se reposiciona e assume a nova estratégia “Cloud first, mobile first””. Inspirar e assegurar que a comunidade de programadores, […] Saber mais