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Conserveira do Sul lança cabaz mensal de conservas
A Conserveira do Sul lançou um Cabaz Mensal de conservas e patés de peixe, para ajudar as famílias a pouparem tempo e dinheiro. Composto por uma seleção variada de nove conservas e 29 patés de peixe, este cabaz é uma forma fácil de encher a despensa com produtos práticos, prontos a serem servidos e consumidos, […] Saber mais
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Pinhais inicia período nobre de produção com o arranque da época da pesca da sardinha
Arrancou mais uma campanha da pesca da sardinha. Na campanha deste ano, os pescadores nacionais vão poder capturar até 37.642 toneladas, mais oito mil toneladas do que em 2022. A Pinhais planeia absorver cerca de 600 toneladas de sardinha, quota semelhante à do ano anterior, cuja quantidade foi usada em 3,2 milhões de latas de […] Saber mais
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Conserveira Pinhais lança edição especial dedicada à iniciativa “A Europa na minha região”
A Pinhais, centenária conserveira de Matosinhos, lança uma edição especial de conservas dedicada à iniciativa “A Europa na minha região”, na qual, a par do Mercado do Bolhão, foi eleita um dos projetos para representar a região. Sob o mote “O sabor é o Nosso Norte”, a conserveira lançou um concurso de desenho direcionado a […] Saber mais
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Pinhais lança edição especial de conservas em homenagem ao Dia Nacional do Pescador
Fruto da sua relação histórica com o mar, e como homenagem aos pescadores, imagem icónica das suas latas de conservas, a Pinhais, centenária conserveira de Matosinhos, lança uma edição especial de conservas de sardinhas artesanais em azeite, para assinalar o Dia Nacional do Pescador. A ilustração é assinada por Marcos Porto, designer gráfico que, durante […] Saber mais
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Pinhais lança edição de conservas comemorativa da abertura do museu-vivo Conservas Pinhais Factory Tour
Para assinalar a abertura do Conservas Pinhais Factory Tour, primeiro museu-vivo da indústria conserveira em Portugal, a Pinhais lançou uma edição comemorativa de conservas artesanais de sardinhas, tomate e azeite, também com a variante picante. Desenvolvida pela Snap Creative Agency, esta gama premium, denominada Selection Pinhais, é uma edição limitada. A litografia das latas vai buscar inspiração ao art déco, estilo estético que surgiu nos anos 20 do século passado, […] Saber mais
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Pinhais abre em outubro o museu-vivo Conservas Pinhais Factory Tour
Num edifício que mantém a traça arquitetónica e que, em 2020, recebeu a classificação de edifício de Interesse Municipal, a Pinhais lança o Conservas Pinhais Factory Tour, um museu-vivo pioneiro da indústria conserveira, que alia a sua fábrica histórica às suas marcas estratégicas Pinhais e Nuri. Este é um projeto único no panorama do turismo […] Saber mais
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Ramirez lança conserva de salmão ao natural
A Ramirez & Cª (Filhos), a indústria de conservas mais antiga do mundo em laboração, apresenta ao mercado uma nova referência, o salmão ao natural, que reforça o seu portfólio de produtos no segmento de alimentação saudável, assinatura que a marca adotou há mais de 20 anos. “A Ramirez é uma acérrima defensora da dieta […] Saber mais
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Bom Petisco aposta nas especialidades
No seguimento dos mais recentes lançamentos – uma gama completa de sardinhas e a nova gama Bio, a Bom Petisco entra em 2021 com uma aposta no segmento das especialidades e apresenta ao mercado duas receitas portuguesas: Bacalhau em Azeite Virgem Extra a Alho e Filetes de Cavala em Azeite Virgem Extra. O Bacalhau Bom […] Saber mais
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Bom Petisco entra em novo segmento de conservas
Após o lançamento da gama de sardinhas, a Bom Petisco entra agora num novo segmento das conservas, o biológico. A pensar nos consumidores que optam cada vez mais por um estilo de vida saudável e por consumir produtos biológicos, a Bom Petisco acaba de lançar uma gama composta por quatro referências: Atum e Sardinhas em […] Saber mais
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Ramirez associa a sua marca Magalhães às comemorações dos 500 anos da descoberta do Estreito de Magalhães
No dia 21 de outubro de 1520, há precisamente 500 anos, mais de um ano após o início da viagem pelos mares, as embarcações lideradas por Fernão de Magalhães chegaram à América do Sul, ao estreito que hoje leva o seu nome. Para homenagear esse histórico navegador português, que dinamizou a primeira circum-navegação da Terra, […] Saber mais
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Conserveira Pinhais comemora centenário
A Pinhais comemora hoje, 23 de outubro, 100 anos, período durante o qual pouco mudou. Para muitos sectores de atividade esta característica poderia ser um handicap, mas, para uma marca de nicho, é uma qualidade diferenciadora. Ao longo do último século, a empresa manteve o processo artesanal em 100% da sua produção, sendo atualmente a […] Saber mais
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Santa Catarina lança primeira conserva de atum maturado em Portugal
As Conservas Santa Catarina, S. Jorge – Açores apresentam a nova marca Mestre Saúl, a primeira conserva premium portuguesa de atum maturado, criada em homenagem a Mestre Saúl Casimiro, homem de grande saber na arte das conservas, cujo contributo foi determinante para Santa Catarina na elaboração de um produto único. Mestre Saúl é a primeira […] Saber mais
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Cofaco assinala 140 anos da marca Tenório
O corte mais nobre do atum celebra, este ano, 140 anos de história. Para assinalar a data, a Cofaco recuperou a mais antiga receita da marca: Tenório Escabeche. Inspiradp na receita de 1880, Tenório volta a estar disponível em molho escabeche com ingredientes de qualidade cuidadosamente selecionados, sem corantes e sem conservantes. A marca, que […] Saber mais
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Vítor Sobral lança coleção de conservas
No dia em que festejou os 11 anos de existência da Tasca da Esquina, dia 13 de junho, Dia de Santo António, o chef Vítor Sobral apresentou o projeto das conservas Varina. São sete conservas de sardinhas, homenageando uma das tradições mais portuguesas, cada uma com “um azeite de assinatura” criado por sete chefs de […] Saber mais
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Pinhais lança loja online
A Pinhais, conserveira centenária que mantém os métodos de produção tradicionais, acaba de lançar a sua loja online, acessível em shop.conservaspinhais.pt. Com esta aposta, a empresa passa a disponibilizar a compra de conservas artesanais das marcas Pinhais e Nuri, até agora só disponíveis no retalho especializado e lojas gourmet. O lançamento permitirá reforçar o posicionamento […] Saber mais
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Pinhais em harmonização de conservas e vinho em live streaming
A Pinhais participou numa sessão online de harmonização de conservas e vinho. As conservas de Filetes de Cavala em Azeite Picante da Pinhais foram degustadas por cerca de 80 convidados, entre os quais jornalistas gastronómicos, sommeliers e influenciadores, acompanhadas pelo novo vinho da Kopke da edição limitada Winemaker’s Collection, um Rosé Reserva Tinto Cão 2019, […] Saber mais
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Belmar Conservas expõe 17 produtos e anuncia linha Bio na Anuga 2019
A Belmar Conservas, empresa portuguesa de conservas de peixe gourmet, esteve presente na Anuga 2019, a maior feira do sector alimentar, onde exibiu as 17 referências da gama de produtos e anunciou uma linha biológica que será introduzida no mercado no decorrer do próximo ano. A comercialização da Belmar teve início em 2017 e, em […] Saber mais
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Bom Petisco lança gama de sardinha em lata
A Bom Petisco apresenta uma gama completa de sardinha em lata, em cinco molhos diferentes: azeite, tomate, tomate picante, óleo e óleo picante. “Bom Petisco chama para si a missão de dinamizar e valorizar esta categoria, mostrando aos consumidores como uma conserva de qualidade pode ser a estrela de qualquer refeição”, diz a marca em […] Saber mais
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Ramirez lança loja online
A Ramirez vai lançar este mês uma loja online própria, para responder às novas gerações de consumidores, nomeadamente os Millennials, que preferem comprar online e que, até 2025, representarão 47% da população ativa mundial. Este que é o primeiro projeto digital da mais antiga conserveira do mundo ainda em atividade irá oferecer um novo canal […] Saber mais
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Conservas portuguesas e aquicultura no Peixe em Lisboa
A Docapesca dedica dois dias do evento gastronómico Peixe em Lisboa às conservas portuguesas e à aquicultura, com a realização de aulas de culinária e showcookings no espaço Cozinha Docapesca, com o apoio de organizações de produtores. A 9 de abril, no Dia das Conservas Portuguesas, realiza-se uma aula de culinária de carapau e cavala […] Saber mais
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Bom Petisco divide a sua oferta em duas categorias de produto
Há mais de 50 anos junto dos portugueses, a Bom Petisco diz ter “saído da lata” para “ficar do lado fun da vida”. O mesmo que dizer que introduziu novos sabores, que podem ser consumidos por quem tem o “paladar mais atrevido”. A marca açoriana dividiu, assim, a sua gama em duas categorias de produto. […] Saber mais