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  • Magalhães atum
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    Ramirez associa a sua marca Magalhães às comemorações dos 500 anos da descoberta do Estreito de Magalhães

    No dia 21 de outubro de 1520, há precisamente 500 anos, mais de um ano após o início da viagem pelos mares, as embarcações lideradas por Fernão de Magalhães chegaram à América do Sul, ao estreito que hoje leva o seu nome. Para homenagear esse histórico navegador português, que dinamizou a primeira circum-navegação da Terra, […] Saber mais

  • Pinhais
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    Conserveira Pinhais comemora centenário

    A Pinhais comemora hoje, 23 de outubro, 100 anos, período durante o qual pouco mudou. Para muitos sectores de atividade esta característica poderia ser um handicap, mas, para uma marca de nicho, é uma qualidade diferenciadora. Ao longo do último século, a empresa manteve o processo artesanal em 100% da sua produção, sendo atualmente a […] Saber mais

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  • Conservas de Portugal
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    Programa promove consumo das conservas nacionais

    A Secretaria de Estado das Pescas, a ANICP – Associação Nacional dos Industriais de Conservas de Peixe e a Sonae MC levaram a cabo a primeira iniciativa de divulgação do programa Conservas de Portugal – Vamos Conservar o que é Nosso, na feira das Conservas da loja Continente do centro Colombo, com vista a promover […] Saber mais

  • Tenório
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    Cofaco assinala 140 anos da marca Tenório

    O corte mais nobre do atum celebra, este ano, 140 anos de história. Para assinalar a data, a Cofaco recuperou a mais antiga receita da marca: Tenório Escabeche. Inspiradp na receita de 1880, Tenório volta a estar disponível em molho escabeche com ingredientes de qualidade cuidadosamente selecionados, sem corantes e sem conservantes. A marca, que […] Saber mais

  • Vítor Sobral
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    Vítor Sobral lança coleção de conservas

    No dia em que festejou os 11 anos de existência da Tasca da Esquina, dia 13 de junho, Dia de Santo António, o chef Vítor Sobral apresentou o projeto das conservas Varina. São sete conservas de sardinhas, homenageando uma das tradições mais portuguesas, cada uma com “um azeite de assinatura” criado por sete chefs de […] Saber mais

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    Pinhais lança loja online

    A Pinhais, conserveira centenária que mantém os métodos de produção tradicionais, acaba de lançar a sua loja online, acessível em shop.conservaspinhais.pt. Com esta aposta, a empresa passa a disponibilizar a compra de conservas artesanais das marcas Pinhais e Nuri, até agora só disponíveis no retalho especializado e lojas gourmet. O lançamento permitirá reforçar o posicionamento […] Saber mais

  • Pinhais em harmonização de conservas e vinho
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    Pinhais em harmonização de conservas e vinho em live streaming

    A Pinhais participou numa sessão online de harmonização de conservas e vinho. As conservas de Filetes de Cavala em Azeite Picante da Pinhais foram degustadas por cerca de 80 convidados, entre os quais jornalistas gastronómicos, sommeliers e influenciadores, acompanhadas pelo novo vinho da Kopke da edição limitada Winemaker’s Collection, um Rosé Reserva Tinto Cão 2019, […] Saber mais

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    Conserveira espanhola compra 50% do capital d’ A Poveira

    A Frinsa comprou 50% do capital d’A Poveira, conserveira portuguesa com 80 anos, uma das maiores do país, com vendas no valor de 24,2 milhões de euros, em 2018, e detentora da marca Minerva. A operação é concluída quase quatro anos após a Frinsa ter iniciado um plano de expansão para reforçar a sua presença […] Saber mais

  • Bom Petisco
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    Bom Petisco lança gama de sardinha em lata

    A Bom Petisco apresenta uma gama completa de sardinha em lata, em cinco molhos diferentes: azeite, tomate, tomate picante, óleo e óleo picante. “Bom Petisco chama para si a missão de dinamizar e valorizar esta categoria, mostrando aos consumidores como uma conserva de qualidade pode ser a estrela de qualquer refeição”, diz a marca em […] Saber mais

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    Ramirez lança loja online

    A Ramirez vai lançar este mês uma loja online própria, para responder às novas gerações de consumidores, nomeadamente os Millennials, que preferem comprar online e que, até 2025, representarão 47% da população ativa mundial. Este que é o primeiro projeto digital da mais antiga conserveira do mundo ainda em atividade irá oferecer um novo canal […] Saber mais

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    Conservas portuguesas e aquicultura no Peixe em Lisboa

    A Docapesca dedica dois dias do evento gastronómico Peixe em Lisboa às conservas portuguesas e à aquicultura, com a realização de aulas de culinária e showcookings no espaço Cozinha Docapesca, com o apoio de organizações de produtores. A 9 de abril, no Dia das Conservas Portuguesas, realiza-se uma aula de culinária de carapau e cavala […] Saber mais

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    Bom Petisco divide a sua oferta em duas categorias de produto

    Há mais de 50 anos junto dos portugueses, a Bom Petisco diz ter “saído da lata” para “ficar do lado fun da vida”. O mesmo que dizer que introduziu novos sabores, que podem ser consumidos por quem tem o “paladar mais atrevido”. A marca açoriana dividiu, assim, a sua gama em duas categorias de produto. […] Saber mais

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    75 anos de tradição “em lata”

    Em 1938, nascia, na Póvoa do Varzim, a fábrica A Poveira, casa-mãe da icónica marca de conversas Minerva. Criada em 1942, a Minerva é uma das marcas mais conhecidas dos portugueses, famosa pela sua diversidade de oferta de peixe em conserva. Se a marca já é antiga, o seu espírito mantém-se jovem, continuando a surpreender […] Saber mais

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    Uma categoria inovadora e resiliente

    Com crescimentos de 4% em valor e de 3% em volume, as conservas de peixe continuam a demonstrar toda a sua dinâmica e resiliência, não obstante o seu baixo PVP médio unitário. Responsáveis por 147,3 milhões de euros de riqueza gerada no período analisado, de acordo com a Nielsen, esta categoria viu ainda os volumes […] Saber mais

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    Minerva lança gama de conservas biológicas

    A Minerva, marca premium da fábrica de conservas A Poveira, lançou uma nova gama de produtos biológicos. Todos os ingredientes agrícolas desta nova gama de conservas de peixe são provenientes de agricultura biológica. “A Poveira é uma fábrica com certificação biológica há vários anos, no entanto, os produtos biológicos estavam voltados fundamentalmente para mercados externos”, […] Saber mais

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    Conserveira galega Calvo vai fazer marca própria do DIA

    O Grupo Calvo, uma das três grandes conserveiras galegas que não produziam marca própria, assinou um acordo com o Grupo DIA para a produção da sua marca de conservas. Segundo a imprensa galega, a sociedade com sede em Carballo procura ampliar mercado e ultrapassar a concorrente Jealsa-Rianxeira em faturação. Esta conserveira, sediada na Corunha, tem […] Saber mais

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    La Gondola celebra o lançamento de nova gama de conservas

    A La Gondola, empresa de conservas fundada nos anos 40, vem à Loja das Conservas, em Lisboa, na semana de 25 a 31 de maio, celebrar o lançamento de novas referências de produto numa semana temática com várias ações que vão dar a conhecer novas conservas da marca. A Semana da marca La Gondola tem […] Saber mais

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    Alva lança duas novas receitas de conservas

    A Alva, marca de conservas da Fábrica A Poveira exclusiva em Portugal para as lojas Pingo Doce, acaba de lançar duas novas receitas, as Saladas de Atum com Feijão-Frade e Bacalhau com Grão em Azeite. “As novas receitas Alva foram pensadas para um consumidor que procura uma refeição pronta, mas ao mesmo tempo procura um […] Saber mais

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    Fine Life lança novas Conservas

    A Fine Life apresenta agora quatro novas conservas: Atum Posta em Óleo nos formatos 110gr e 385gr, Sardinha em Tomate e Sardinha em Óleo, com a assinatura “Trazemos o melhor do mar para si”. Disponíveis em todas as lojas Makro, “apresentando o preço mais competitivo do mercado, as conservas da marca Fine Life surgem assim […] Saber mais

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    Calvo estuda abertura de filial na Colômbia

    O Grupo Calvo está atento ao mercado colombiano, onde está a avaliar a possibilidade de abrir uma filial. Segundo Manuel Calvo, responsável máximo do grupo, há que ir, no entanto, com cautela, relembrando o fracasso da “aventura” na Venezuela, por se terem dado passos errados e fora de tempo. De acordo com a Europa Press, […] Saber mais