congelados
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Deli Salgado reforça gama com novas variedades
A Deli Salgado, a gama de congelados do Minipreço com opções para fritar, alargou as suas opções de salgados para levar ao forno. Esta gama inclui várias opções para levar ao forno que permitem uma preparação mais saudável, reduzindo significativamente a quantidade de gordura consumida. Entre os produtos desta gama destacam-se as Bolinhas de Alheira, […] Saber mais
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in Alimentar
Izidoro lança gama de carne de novilho e suíno congelada
A Izidoro apresenta no mercado uma nova gama de conveniência de produtos de carne congelada. Esta gama contempla produtos de novilho e de suíno, que são congelados frescos. Produtos de origem 100% portuguesa que, através de um rápido processo de congelação que evita a manipulação da carne, mantém intactas as suas características naturais ao nível […] Saber mais
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in Alimentar
Brasmar adquire a empresa francesa Sedisal
O Grupo Brasmar adquiriu a maioria do capital da francesa Sedisal, empresa especializada na distribuição de produtos do mar refrigerados. Com um volume de negócios de cerca de 13 milhões de euros, a Sedisal tem na distribuição de polvo e bacalhau refrigerado as grandes áreas de “expertise”, dispondo de forte presença nos mercados francófonos. Referência […] Saber mais
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in Alimentar
Prime Meat junta-se ao chef Chakall para criar almôndegas
A Prime Meat, marca que comercializa carnes de bovinos selecionadas e dispõe de alguns cortes de diversas raças para uma gama de produtos do dia-a-dia ultracongelados, acaba de lançar as Almôndegas Prime Meat by Chakall, um produto que conta com o chef argentino na sua criação. Após o lançamento do Hambúrguer Prime Meat by Chakall, […] Saber mais
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Um em cada cinco lares consome pratos confecionados congelados ou refrigerados
O estudo TGI da Marktest quantifica, na vaga global de 2020, em 845 mil os responsáveis pelas compras do lar que referem que, nos seus lares, se consumiram pratos confecionados congelados ou refrigerados nos últimos 12 meses, o que representa 21,8% dos lares em Portugal Continental. O consumo destes produtos é mais provável junto dos […] Saber mais
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in Alimentar
Pescanova lança Postas de Corvina para toda a família
A Pescanova apresenta as novas Postas de Corvina Amarela, mas com uma novidade extra: as embalagens dão para toda a família. Muito apreciada pelos consumidores portugueses pela sua textura firme e sabor suculento, a Corvina Amarela é uma boa sugestão para fazer uma refeição equilibrada e sem complicações. As novas Postas de Corvina Amarela lançadas pela […] Saber mais
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in Alimentar
Iglo implementa sistema de rotulagem Nutri-Score nas suas embalagens
A Iglo adotou o sistema de rotulagem Nutri-Score, que vai chegar ao mercado nas embalagens de Douradinhos já este mês. Este sistema, que ajuda os consumidores a avaliarem o perfil nutricional dos produtos e a fazerem escolhas mais equilibradas, vai, até ao final do ano, integrar também as embalagens das restantes referências de Douradinhos, Ervilhas […] Saber mais
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in Alimentar
Vendas da Dr.Oetker crescem 11% em 2020
Os confinamentos levaram a um maior consumo de congelados, nomeadamente, de pizzas, o que se refletiu nas vendas da Dr. Oetker, que em 2020 cresceram 11%, numa base comparável, para os 3,7 mil milhões de euros. “Apesar da pandemia, fomos capazes de alcançar um resultado muito satisfatório no ano fiscal de 2020”, comenta Albert Christmann, […] Saber mais
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in Alimentar, Bebidas, Consumo, Não Alimentar, Retalho
Congelados e bebidas alcoólicas são as categorias vencedoras no grande consumo europeu
O grande consumo teve um crescimento sustentado, na Europa, durante o ano da pandemia, com destaque para o mercado alemão, que aumentou 9,1% em valor e representou 25,2% das vendas europeias, indicam os dados da IRI. Já Inglaterra foi o país com menor evolução no grande consumo, com um aumento de 6,8%, mantendo, no entanto, […] Saber mais
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in Alimentar
Nomad Foods reforça liderança europeia no sector dos congelados com compra da Fortenova
A Nomad Foods, a empresa que, entre outras marcas, é detentora da Iglo, estabeleceu um acordo para a aquisição do Fortenova Frozen Food Business Group (FFBG), por 615 milhões de euros. O FFBG opera em mercados estratégicos para a Nomad Foods, como a Croácia, a Sérvia, a Bósnia-Herzegovina, a Hungria, a Eslovénia, o Kosovo, a […] Saber mais
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Produtos congelados e de limpeza disparam o grande consumo
A Covid-19 marcou uma mudança nos comportamentos do consumidor, que se refletiu numa maior tendência para armazenamento e uma maior preocupação com a higiene e limpeza do lar. Em 2020, a categoria que se destacou, claramente, a nível internacional foi a dos congelados. Dados de um estudo da IRI em colaboração com a ESM indicam […] Saber mais
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in Alimentar
Pescanova reforça formato familiar
A Pescanova decidiu reforçar a sua gama familiar com mais produtos para aliviar as rotinas e os planeamentos familiares. Agora, às Barrinhas, à Pescada Panada, aos Peskitos, Nuggets e às Tiras do Mar, juntam-se os Filetes de Pangasius, as Argolas do Mar e os Caprichos do Mar com nova receita com embalagens de um quilograma. […] Saber mais
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in Alimentar
Capitão Iglo com nova cara em Portugal
“Todos a Bordo” é o convite lançado pelo novo Capitão Iglo que chega a Portugal, apresentado uma nova cara. A campanha convida a uma viagem “que reafirma o compromisso do Capitão Iglo com o sabor, a qualidade dos seus Douradinhos e a garantia de 100% sustentabilidade do peixe com a certificação MSC (Marine Stewardship Council)“, […] Saber mais
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in Alimentar
Masoliver entra nos congelados com a GastroGourmet
A Masoliver amplia o seu negócio com a criação da GastroGourmet, com linhas de produto em temperatura ambiente e, uma estreia, os congelados. De acordo com a empresa, com esta primeira incursão na temperatura negativa, completa-se a oferta para o profissional da hotelaria e restauração. O objetivo do projeto GastroGourmet é satisfazer as necessidades dos […] Saber mais
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Covid-19 dispara as vendas mundiais de carne congelada
Estima-se que as vendas globais de carne congelada alcancem os 134 mil milhões de dólares, em 2023, o que representa um aumento de 12 mil milhões de dólares face às estimativas avançadas antes da pandemia de Covid-19, indica a GlobalData. Só em 2020 espera-se que, como consequência das mudanças no consumo potenciadas pelo novo coronavírus, […] Saber mais
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in Alimentar
Aumenta procura por peixe e derivados processados, pré-embalados e congelados
Em muitos mercados para onde a Noruega exporta, é notório o aumento da procura por produtos do mar (peixe e mariscos) processados e pré-embalados, além de produtos com datas de validade mais longas, como bacalhau e peixe congelado. A indústria norueguesa está a reagir de forma ágil e rápida a estas mudanças e está a […] Saber mais
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Pratos confecionados congelados ou refrigerados em 23% dos lares
O estudo TGI da Marktest quantifica, na primeira vaga de 2019, em 872 mil os responsáveis pelas compras do lar que referem que, nos seus lares, se consumiu pratos confecionados congelados e/ou refrigerados nos últimos 12 meses, o que representa 22,6% dos lares de Portugal Continental. O consumo destes produtos é mais provável junto dos […] Saber mais
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in Alimentar
Brasmar torna-se na primeira marca de produtos do mar congelados a ter uma loja online
Na sequência da evolução do mercado, a Brasmar desafia o frio negativo, tornando-se, assim, na primeira marca de produtos do mar congelados a ter uma loja online. Entre outros objetivos, destacam-se a aproximação ao consumidor final e a quebra da barreira geográfica, naquela que pretende ser uma experiência de compra simples, segura e intuitiva. Inicialmente, as […] Saber mais
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Greenyard vai vender ativos para elevar a rentabilidade
A Greenyard vai levar a cabo um plano de transformação para elevar as suas vendas e rentabilidade, que contempla a venda de ativos. Uma das opções a ser explorada é a venda da divisão de comida preparada. O negócio de frescos e de congelados permanecerá na empresa. Além disso, a Greenyard espera encaixar entre 50 […] Saber mais
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Conveniência e promoção tornam os congelados atrativos
Os portugueses estão mais preocupados com o equilíbrio entre a sua vida pessoal e a profissional. Com os ritmos de vida cada vez mais acelerados, esta preocupação ganha uma ainda maior relevância, o que tem potenciado o desenvolvimento de alguns mercados associados à noção de conveniência. Caso dos congelados, presença assídua nas cestas de compras. […] Saber mais
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Chaves para revalorizar a categoria de congelados
Os congelados são produtos que todos os lares compram habitualmente ou compraram em alguma ocasião, mas existem realmente duas grandes barreiras para o seu consumo, que travam a revalorização desta categoria no ponto de venda. Por um lado, não são alimentos de menor qualidade, mas carecem de sentido de pertença e não empatizam com o […] Saber mais
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