celíacos
Horeca
Rice Me lança bolo rei para celíacos
O restaurante Rice Me, em Lisboa, lança para o Natal diversas propostas saudáveis, sem glúten, sem lactose e com baixo teor de açúcar. Os bolos são feitos apenas por encomenda e podem ser personalizados com as frutas cristalizadas preferidas. Todos os pratos do restaurante têm por base o arroz, feito com farinhas biológicas, sendo o […]
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Alimentar
Dr. Schär investe 11,5 milhões de euros numa nova fábrica
A Dr. Schär vai investir 11,5 milhões de euros numa nova fábrica em Alagón, em Espanha. A multinacional especializada no fabrico e comercialização de produtos sem glúten dá, assim, mais um passo no sentido da sua internacionalização. Com 2.200 metros quadrados, a unidade irá fabricar produtos de padaria e pastelaria para o mercado europeu. Com […]
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Bebidas
Daura Damm chega a Portugal
A Damm acaba de lançar em Portugal Daura Damm, a cerveja sem glúten mais premiada do mundo, apta para celíacos e o mesmo sabor que uma cerveja lager normal. Daura Damm é uma cerveja lager com teor alcoólico de 5,4% e ingredientes 100% naturais. Possui uma cor dourada e um aroma frutado, completado com o […]
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Alimentar
Casa da Prisca lança Alheira Tradicional Sem Glúten
A Casa da Prisca apresenta ao mercado a novidade Alheira Tradicional Sem Glúten, produto concebido de modo a ir de encontro às exigências do consumidor, novos estilos de vida e condições de saúde. Mantendo todo o sabor da tradução, onde figura o pão de trigo na receita original, a Casa a Prisca apresenta a Alheira […]
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