canábis

O mercado de bebidas à base de canábis pode valer cerca de 520 milhões de euros até 2022, só nos Estados Unidos da América. De acordo com a Bloomberg, este segmento vai ultrapassar o crescimento de outras categorias alimentares à base de canábis, esperando-se que consiga capturar cerca de 20% deste mercado até 2022. O […]

Cientistas num pequeno laboratório em Ontário, no Canadá, estão a testar enzimas e a fazer experiências com fermentação. O objetivo é a produção da primeira cerveja de canábis do mundo. A maioria das cervejas de canábis no mercado é produzida a partir de cevada e infundida com óleo de canábis, de acordo com Dooma Wendschuh, […]