Azeite
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in AlimentarEspanha vai eliminar o IVA sobre o azeite
O Governo espanhol vai baixar o IVA do azeite para 0%, a partir de 1 de julho, anunciou o ministro da Agricultura, Pescas e Alimentação, Luís Planas. Esta é a segunda redução do IVA feita pelo Governo espanhol para o azeite, que já tinha caído de 10% para 5%, em 2023. Além disso, este produto […] Saber mais
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in Alimentar
Esporão lança nova edição de azeite monovarietal
O produtor Esporão anuncia o lançamento da primeira edição do azeite monovarietal Esporão Virgem Extra Cobrançosa. Este novo azeite é a terceira referência monovarietal da marca, celebrando a missão do Esporão em preservar e promover as variedades de azeitona nacionais e autóctones. O novo Esporão Cobrançosa é produzido exclusivamente a partir da variedade de azeitona […] Saber mais
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Vila Galé vai testar produção de vinho e azeite no Brasil
A Vila Galé prepara-se para testar a produção de vinho e azeite em Ouro Preto, no estado brasileiro de Minas Gerais. O grupo vai plantar vinha e olival na propriedade onde terá o Vila Galé Collection Ouro Preto, em Cachoeira do Campo, que será o seu primeiro hotel em Minas Gerais, com inauguração prevista para […] Saber mais
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in Alimentar
OLIVUM representa 70% da produção nacional de azeite na campanha 2023/2024
A Associação de Olivicultores e Lagares de Portugal – OLIVUM apresenta os resultados da campanha do azeite 2023/2024, ao longo da qual a produção dos seus associados alcançou as 105 mil toneladas, um valor que representa cerca de 70% da totalidade do azeite produzido a nível nacional. Conforme esperado num ano de safra, tratou-se de […] Saber mais
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in Alimentar
Susana Sassetti é a nova diretora executiva da Olivum
A Olivum – Associação de Olivicultores e Lagares de Portugal anuncia Susana Sassetti como nova diretora executiva, que ficará responsável pela gestão da comunicação e relações externas, a nível nacional e internacional, bem como pela representação dos seus mais de 130 grupos de associados. A nova responsável conta com mais de 25 anos de experiência […] Saber mais
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in Alimentar
ASAE apreende 510 litros de azeite falsificado
A ASAE realizou, através da Unidade Regional do Sul – Unidade Operacional de Évora, e na sequência de diligências de investigação, várias ações de fiscalização e de inspeção direcionadas para a cadeia de valor do azeite, para identificar potenciais inconformidades sobre a autenticidade e qualidade do produto e ainda práticas de concorrência desleal. Como resultado […] Saber mais
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in Alimentar
Vieira lança nova receita com azeite das suas bolachas mais icónicas
A fabricante de bolachas Vieira homenageia os sabores tipicamente mediterrâneos e cria duas novas receitas: a Bolacha Maria de Azeite e a Água e Sal Azeite. A nova bolacha Maria cruza “a delicadeza da clássica Maria, com o sabor inigualável do azeite“. Com este novo lançamento, a Vieira reforça o seu compromisso em continuar a […] Saber mais
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in Alimentar
ASAE apreende cerca de 50 mil litros de óleo alimentar por indução em erro ao consumidor
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), no âmbito do combate à fraude sobre mercadorias e indução em erro ao consumidor no sector do azeite e óleos alimentares, realizou, na última semana, várias ações de fiscalização direcionadas a retalhistas, armazenistas e embaladores de produtos alimentares, nos concelhos de Oliveira do Hospital, Carregal do Sal, […] Saber mais
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in Alimentar
Novo azeite Oliveira da Serra presta homenagem à biodiversidade no seu olival
A Oliveira da Serra assume o compromisso não só de proteger, mas também de exaltar a riqueza da biodiversidade presente no seu olival, através do lançamento do seu azeite virgem extra 1ª Colheita 2023/2024. Este azeite, feito a partir das primeiras azeitonas colhidas ainda jovens e frescas, é produzido “com o cuidado e a dedicação […] Saber mais
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in Alimentar
ASAE apreende mais de 16 mil litros de azeite num valor superior a 73 mil euros
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) tem vindo a realizar, nas últimas semanas, várias ações de fiscalização e de inspeção direcionadas para a cadeia de valor do azeite, para identificar potenciais inconformidades sobre a autenticidade e qualidade do produto, dos requisitos de rotulagem que possam induzir consumidor em erro e ainda práticas de […] Saber mais
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in Alimentar
Preço do azeite na União Europeia aumentou 75% desde janeiro de 2021
Após aumentos substanciais em 2022, os preços dos alimentos na União Europeia continuaram a subir em 2023. Dados do segundo e terceiro trimestres deste ano mostram que os preços de alguns produtos sofreram um aumento mais lento, como ovos, manteiga e batata. Já o azeite está 75% mais caro face a 2021. Em setembro, os […] Saber mais
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in Alimentar
ASAE apreende cerca de 4.300 litros de óleo de bagaço de azeitona comercializado como azeite virgem extra
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu cerca de 4.300 litros de óleo de bagaço de azeitona que se encontrava a ser comercializado como azeite virgem extra. Através da Unidade Regional do Norte – Unidade Operacional de Mirandela, a ASAE realizou uma ação de fiscalização direcionada ao combate à fraude alimentar do azeite. Foi instaurado o […] Saber mais
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in Alimentar
Preço do azeite em Portugal poderá chegar aos 10 euros por litro
Em Portugal, segundo o Observatório de Preços, o preço médio do azeite subiu mais de 63% no período de 17 de julho a 13 de agosto face ao homólogo de 2022. De acordo com os dados disponibilizados na plataforma, o preço médio no consumo foi de 6,22 euros nessas quatro semanas. Por comparação com as quatro […] Saber mais
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in Alimentar
Azeite português vai ter referencial de produção sustentável que será inovador a nível mundial
A Olivum, Associação de Olivicultores e Lagares de Portugal, está a desenvolver, em conjunto com a Universidade de Évora, o Programa de Sustentabilidade do Azeite do Alentejo (PSAA). Esta iniciativa é dirigida aos produtores de azeitona e lagares do Alentejo e pretende dar resposta a desafios prementes do sector olivícola da região, através da promoção […] Saber mais
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in Alimentar
Oliveira da Serra lança campanha “Escolher o Bom faz toda a diferença”
A Oliveira da Serra acaba de lançar uma nova campanha publicitária, cuja assinatura é “Escolher o Bom faz toda a diferença”. Com esta comunicação, que estará a decorrer até ao dia 23 de abril, a marca pretende dar continuidade ao seu posicionamento e mote “O Bom, pela Terra”. Tendo partido de um posicionamento assente no […] Saber mais
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in Alimentar
ASAE apreende mais de 11 mil litros de azeite e óleo alimentar no valor de 40 mil euros
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu 11.392 litros de azeite e óleo alimentar, num valor total superior a 40 mil euros. Através da Brigada Especializada de Práticas Fraudulentas da Unidade Regional do Centro – Unidade Operacional de Coimbra, a ASAE realizou uma operação de fiscalização direcionada ao combate a ilícitos criminais contra a saúde pública […] Saber mais
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in Alimentar
Oliveira da Serra lança 1.ª Colheita 2022/2023
A Oliveira da Serra acaba de lançar o 1.ª Colheita 2022/2023, um azeite de edição limitada que resulta das primeiras azeitonas do ano. Segundo Loara Costa, diretora de marketing e trade marketing do Grupo Sovena, “apresentamos o nosso azeite primeira colheita que, como é habitual, pretende desafiar os sentidos dos portugueses, mas, este ano, quisemos […] Saber mais
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in Alimentar
Colheita da Terra apresenta nova imagem na Expo Alimenta
A Colheita da Terra, marca da Capricho Andaluz, empresa integrada no Borges International Group, continua a oferecer soluções adaptadas aos seus clientes e sector, principalmente no canal Horeca. Nesse sentido, a Colheita da Terra marcará presença com um stand próprio na feira Expo Alimenta, no Porto, de 27 a 29 de outubro, que, “para além […] Saber mais
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Cooperativa de Moura e Barrancos aposta em novo garrafão e reduz uso de plástico
A Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos adotou um novo packaging que vai permitir poupar 13.902 quilos de plástico por ano. A mudança para o novo garrafão vai ser adotada em duas das principais referências da cooperativa: Azeite de Moura DOP Virgem Extra 5 Litros e Azeite de Moura DOP Virgem 5 Litros. A nova […] Saber mais
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in Bebidas
Boeira lança edição exclusiva e limitada de azeite do Douro
O azeite virgem extra da Quinta da Boeira, produzido no Vale do Douro, em Alijó, servido em pote de barro decorado com réplica de azulejos portugueses do século XIX, já está no mercado. A edição limitada a 2.500 garrafas de 500 ml tem um custo previsto de venda nos mercados de 30 euros por unidade […] Saber mais
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in Alimentar
Azeite Saloio recebe certificação IFS Food
O azeite Saloio acaba de obter, nas suas unidades de produção de Estremoz e Serpa, a certificação alimentar IFS Food (International Featured Standards), norma atribuída pela GFSI (Global Food Safety Initiative), que atesta a excelência na qualidade e na segurança alimentar. Esta norma, altamente rigorosa, pretende minimizar os riscos alimentares na obtenção do produto final, […] Saber mais
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