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in Alimentar
Garden Gourmet lança Vuna, alternativa 100% vegetal ao atum
A Garden Gourmet aumenta o seu portfólio com o lançamento de Vuna, um produto análogo ao atum, 100% vegetal. Com Certificação Oficial de Produto Vegan, esta opção apresenta dois formatos distintos, um de 175 gramas em frasco de vidro, destinado às grandes superfícies comerciais, e um outro de dois quilogramas, em formato congelado, destinado à […] Saber mais
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Auchan lança alternativa vegetal ao atum
Já está disponível nas lojas Auchan o Vuna Garden Gourmet, a primeira alternativa vegan ao atum. Preparado à base de proteínas de ervilh, e 100% vegetal, o Vuna (uma junção das palavras em inglês “vegan” e “tuna”) tem sabor e textura de atum e é uma opção para substituir um produto básico, presente em quase […] Saber mais
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in Alimentar
Santa Catarina lança primeira conserva de atum maturado em Portugal
As Conservas Santa Catarina, S. Jorge – Açores apresentam a nova marca Mestre Saúl, a primeira conserva premium portuguesa de atum maturado, criada em homenagem a Mestre Saúl Casimiro, homem de grande saber na arte das conservas, cujo contributo foi determinante para Santa Catarina na elaboração de um produto único. Mestre Saúl é a primeira […] Saber mais
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in Alimentar
Cofaco assinala 140 anos da marca Tenório
O corte mais nobre do atum celebra, este ano, 140 anos de história. Para assinalar a data, a Cofaco recuperou a mais antiga receita da marca: Tenório Escabeche. Inspiradp na receita de 1880, Tenório volta a estar disponível em molho escabeche com ingredientes de qualidade cuidadosamente selecionados, sem corantes e sem conservantes. A marca, que […] Saber mais
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in Alimentar
DIA Espanha retira atum após alerta de contaminação
A Agência Espanhola de Segurança e Nutrição Alimentar (Aesan) lançou um alerta após se descobrir a presença da toxina botulínica na conserva de atum em azeite de girassol da marca própria da DIA. O surto foi detectado depois de quatro pessoas serem afectadas – três das quais tiveram alta – após o consumo de uma […] Saber mais
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in Alimentar
Bom Petisco lança atum com sabor a Caril
Este verão, Bom Petisco continua a apostar na inovação e lança um novo sabor – atum com molho de Caril. Segundo a marca, foram vários meses de pesquisa, em busca dos ingredientes ideais e mais genuínos, para que este molho de caril respeitasse a sua origem asiática e fosse surpreendentemente autêntico e saboroso. Para acompanhar […] Saber mais
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in Alimentar
Investidos 6,8 milhões de euros em fábrica de transformação de atum em Vila Nova de Cerveira
É inaugurada esta segunda-feira, dia 3 de dezembro, uma nova fábrica de transformação de atum, em Vila Nova de Cerveira, um investimento de 6,8 milhões de euros que cria 200 novos postos de trabalho. A nova unidade resulta da aposta de duas importantes empresas de transformação de pescado galegas, a Marfrio e a Antulo, e […] Saber mais
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in Alimentar
Bom Petisco divide a sua oferta em duas categorias de produto
Há mais de 50 anos junto dos portugueses, a Bom Petisco diz ter “saído da lata” para “ficar do lado fun da vida”. O mesmo que dizer que introduziu novos sabores, que podem ser consumidos por quem tem o “paladar mais atrevido”. A marca açoriana dividiu, assim, a sua gama em duas categorias de produto. […] Saber mais