alternativa vegetal

O Parlamento Europeu retirou a proposta para proibir a semelhança entre os lacticínios e os produtos “plant-based”, que, caso tivesse sido aprovada, inibira os fabricantes de bebidas de soja a descrever a sua oferta como uma alternativa ao leite, por exemplo. Atualmente, o leite de aveia não pode ser oficialmente descrito como leite, mas a […]