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in AlimentarPreços mundiais dos alimentos mantêm-se firmes em junho
O índice mundial de preços dos alimentos das Nações Unidas manteve-se estável em junho, com os aumentos do óleo vegetal, do açúcar e dos produtos lácteos compensados por uma queda no preço dos cereais. O índice de preços da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), que acompanha as “commodities” alimentares […] Saber mais
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in Alimentar
Preços mundiais dos alimentos sobem ligeiramente em maio
O índice de preços dos alimentos da FAO situou-se em 120,4 pontos, em maio, 1,1 pontos (0,9%) acima do seu nível em abril. Os aumentos nos índices de preços dos cereais e dos produtos lácteos quase compensaram as descidas dos preços do açúcar e dos óleos vegetais, enquanto o índice de preços da carne permaneceu […] Saber mais
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in Alimentar
Preços mundiais dos alimentos voltam a baixar em fevereiro
O Índice de Preços dos Alimentos da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), que mede as cotações das principais matérias-primas, situou-se em 117,3 pontos, em fevereiro, 0,9 pontos (0,7%) abaixo do nível revisto de janeiro. As descidas nos índices de preços dos cereais e dos óleos vegetais mais do que […] Saber mais
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in Alimentar
Preços mundiais dos produtos alimentares continuam a registar tendência descendente
O Índice de Preços dos Alimentos da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) situou-se em 118 pontos em janeiro, menos 1,2 pontos, ou 1%, do que o nível revisto de dezembro. As quedas nos índices de preços dos cereais e da carne mais do que compensaram o aumento dos preços do […] Saber mais
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in Alimentar
Preços mundiais dos produtos alimentares mantêm-se inalterados em setembro
Segundo a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), os preços internacionais dos produtos alimentares básicos permaneceram praticamente estáveis em setembro, uma vez que o declínio nos óleos vegetais, produtos lácteos e cotações da carne foi compensado por um aumento notável nos do açúcar e do milho. Em concreto, o índice […] Saber mais
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Penny sobe preços para cobrar verdadeiro custo ambiental
Os consumidores alemães estão a ser solicitados pela cadeia de supermercados Penny a pagar um valor extra por alguns produtos, para cobrir o “verdadeiro custo” ambiental da produção de alimentos. Segundo a Reuters, em 2022, os alemães pagaram apenas 11,1% do seu orçamento familiar pela alimentação, em comparação com a percentagem média de 15,9% para […] Saber mais
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in Alimentar
Preços mundiais dos produtos alimentares continuam a descer em junho
O índice de preços dos alimentos da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) registou uma média de 122,3 pontos em junho, menos 1,7 pontos (1,4%) do que em maio, continuando a tendência descendente, com uma média de 37,4 pontos (23,4%) abaixo do nível máximo atingido em março de 2022. A queda mensal […] Saber mais
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in Alimentar
Preços mundiais dos alimentos recuperam ligeiramente em abril
O índice de preços dos alimentos da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) atingiu uma média de 127,2 pontos em abril, mais 0,8 pontos (0,6%) do que em março e cerca de 31,2 pontos (19,7%) abaixo do seu valor no mesmo mês do ano passado. A ligeira recuperação do índice em abril […] Saber mais
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in Alimentar
Itália proíbe a produção e venda de alimentos cultivados em laboratório
O governo de Itália aprovou um projeto de lei que proíbe a produção e venda de alimentos e rações para animais cultivados em laboratório. Segundo o ministro da Agricultura, Francesco Lollobrigida, o objetivo da medida é “assegurar o mais alto nível de proteção da saúde dos cidadãos“, bem como “preservar o património agro-alimentar” de Itália. […] Saber mais
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in Alimentar
Preços de alimentos e bebidas subiram na Europa em 11,9% em 2022
Os alimentos e bebidas não alcoólicas subiram 11,9%, em média, em 2022 na União Europeia, de acordo com dados publicados pelo Eurostat, que revelam que, no ano passado, a inflação anual na região atingiu o nível mais elevado alguma vez medido: 9,2%. Em comparação com 2021, quando o valor anual era de 2,9%, a inflação […] Saber mais
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in Alimentar
Preços mundiais dos alimentos moderam queda em fevereiro
O índice de preços de alimentos da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), que avalia as cotações das matérias-primas, teve uma média de 129,8 pontos, em fevereiro, numa ligeira queda (0,6%) em relação a janeiro, continuando a tendência de descida pelo 11.º mês consecutivo. Com a última queda, o índice recuou 29,9 […] Saber mais
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in Consumo
Famílias europeias gastam cerca de 1.035 milhões de euros por ano em alimentos e bebidas não alcoólicas
Em 2021, as famílias da União Europeia gastaram mais de 1.035 mil milhões de euros, o equivalente a 7,1% do Produto Interno Bruto total da União Europeia, em alimentos e bebidas não alcoólicas. Este valor representa uma percentagem de 14,3% do total das despesas das famílias. Comparativamente a 2020 (14,8%), representa uma diminuição de 0,5%, […] Saber mais
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in Alimentar
Preço da pescada e do arroz carolino quase duplicou desde que a guerra começou
O arroz carolino e a pescada custavam, a 18 de janeiro, praticamente o dobro do que a 23 de fevereiro de 2022, véspera do início da guerra na Ucrânia. Desde então, o preço total do cabaz de bens alimentares essenciais aumentou 41,04 euros, mais 22,35%, para 224,67 euros. Desde que o início do ano, o […] Saber mais
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Preços mundiais dos alimentos atingiram um recorde em 2022
Um aumento do custo da maioria dos produtos alimentares, no ano passado, uma vez que a perturbação causada pela invasão russa da Ucrânia levantou preocupações de escassez, levou o índice de preços médios da agência alimentar da ONU a atingir o mais alto nível de sempre. O índice de preços dos alimentos da Organização das […] Saber mais
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in Consumo
Europeus reduzem custo do cabaz de compras
Os consumidores europeus estão a reduzir o custo do seu cabaz de compras, quer porque compram menos, quer porque mudam para uma marca mais barata, face à forte subida dos preços que se está a registar em toda a Europa. Desta forma, os consumidores estão a reagir ao aumento dos preços, reduzindo os custos onde […] Saber mais
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Greve nos portos pressiona preço dos alimentos
A greve dos trabalhadores das administrações portuárias deixa, pelo menos, oito navios de matérias-primas para a alimentação animal com atrasos na descarga ou por descarregar, em dezembro e janeiro. Os custos adicionais das empresas importadoras com a sobreestadia dos barcos podem atingir, até final do mês de dezembro, mais de um milhão de euros, valor […] Saber mais
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in Alimentar
Preços mundiais dos alimentos permanecem estáveis em novembro
Os preços mundiais dos produtos alimentares permaneceram, em grande parte, estáveis em novembro, com a descida dos preços internacionais dos cereais, carne e produtos lácteos a compensar as cotações mais elevadas dos óleos vegetais e do açúcar, de acordo com a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), que informou que o […] Saber mais
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Mais de 80% defende baixa de preço de alimentos sustentáveis
Mais de 80% dos portugueses defende que o Governo ou a União Europeia deveriam agir para baixar os preços dos alimentos sustentáveis, revela um inquérito europeu do Fundo Mundial para a Natureza (WWF). Centrado nas medidas possíveis para ajudar a população a optar por alimentos mais saudáveis e com menor impacto ambiental, a sondagem envolveu […] Saber mais
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in Alimentar
Preços mundiais dos alimentos caem pelo sexto mês consecutivo
O índice de preços de alimentos da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) atingiu uma média de 136,3 pontos, em setembro, numa queda de 1,1% em relação a agosto, mantendo-se 5,5% acima do seu valor em setembro de 2021. O indicador caiu, assim, pelo sexto mês consecutivo, com a descida […] Saber mais
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in Alimentar
CAP coproduz minissérie televisiva “A Vida dos Alimentos”
Com o objetivo de contribuir para a desmistificação de muitas das ideias erróneas que persistem acerca do sector produtivo, e de fazer chegar ao consumidor informação factual e correta sobre a forma como se produzem os alimentos, a Confederação dos Agricultores de Portugal (CAP), em parceria com empresas e entidades ligadas ao sector agrícola, produz a minissérie televisiva “A Vida […] Saber mais
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in Alimentar
Aumento dos preços dos alimentos vai impulsionar valor da indústria alimentar para mais de 10 biliões de dólares
A subida dos preços dos produtos alimentares deverá manter-se no futuro próximo, elevando as receitas combinadas da indústria alimentar mundial a mais de 10 biliões de dólares (9,96 biliões de euros) até 2024, revela um novo relatório da TradingPlatforms.com. Com os preços globais dos alimentos a aumentarem 65% desde o início da pandemia, e apenas […] Saber mais
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