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  • GS1 Portugal
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    Restrições à comercialização poderão custar mais de 430 mil milhões de euros às marcas de alimentação e bebidas

    A Brand Finance estima que, se se produzir uma imposição global de restrições de comercialização na indústria de alimentos e bebidas, poderá significar perdas no valor de 430,71 mil milhões de euros para as empresas. O estudo “Marketing Restrictions 2021”, baseado na análise dos anos 2017 e 2019, foca-se nos danos potenciais às marcas de […] Saber mais

  • Rui Nunes, Portugal Insect
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    Portugal autoriza uso de insetos na alimentação humana

    A Portugal Insect saúda a autorização concedida pelo Estado português para utilização de insetos no mercado da alimentação humana. Esta utilização – defendida pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO),  desde 2013 – tem vindo a ser limitada pela regulamentação europeia. Desde a sua criação, em 2018, que a Portugal Insect […] Saber mais

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  • Thunder Foods
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    Thunder Foods prepara-se para lançar produtos no mercado já este ano

    A Thunder Foods é o nome da nova empresa portuguesa que opera no ramo da investigação de novas soluções nutricionais mais sustentáveis, para a alimentação humana, e que prevê lançar os primeiros produtos no mercado já em 2021. Criada pelo atual presidente da Portugal Insect – Associação Portuguesa de Produtores e Transformadores de Insetos, Rui […] Saber mais

  • Kellogg
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    Vendas da Kellogg crescem 5,1%

    A Kellogg concluiu o primeiro trimestre com vendas de 2.967 milhões de euros, mais 5,1% que no mesmo período do exercício anterior. Já os lucros líquidos avançaram 6%, para os 304 milhões de euros. A multinacional norte-americana destaca que este desempenho se deve, principalmente, ao incremento da procura por alimentação embalada para consumo no lar, […] Saber mais

  • Consumo
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    Congelados e bebidas alcoólicas são as categorias vencedoras no grande consumo europeu

    O grande consumo teve um crescimento sustentado, na Europa, durante o ano da pandemia, com destaque para o mercado alemão, que aumentou 9,1% em valor e representou 25,2% das vendas europeias, indicam os dados da IRI. Já Inglaterra foi o país com menor evolução no grande consumo, com um aumento de 6,8%, mantendo, no entanto, […] Saber mais

  • Unilever
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    Vendas da Unilever caem 0,9%

    As vendas da Unilever totalizaram12.328 milhões de euros, durante o primeiro trimestre, menos 0,9% que no período homólogo de 2020. Apenas o negócio de alimentação teve uma evolução positiva, aumentando 6%, para os 4.690 milhões de euros. Em sentido inverso, as vendas de produtos de beleza e de cuidados pessoais caíram 5%, para os 5.034 […] Saber mais

  • Eat4Change
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    ANPIWWF lança campanha internacional para a adoção de dietas sustentáveis

    A ANPlWWF apresenta o projeto Eat4Change, que pretende promover dietas que respeitam o planeta. Dirigido a jovens entre os 15 e 35 anos, este projeto irá trabalhar em conjunto com empresas e autoridades para que sejam adotadas práticas de produção mais sustentáveis. O projeto Eat4Change é uma iniciativa internacional, para a promoção de hábitos alimentares […] Saber mais

  • Agricultor
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    Confiança no sector alimentar aumenta com a pandemia de Covid-19

    A confiança dos consumidores no sector alimentar aumentou no decurso da pandemia de Covid-19, indica um estudo do EIT Food junto de 20 mil cidadãos de 18 países europeus. Contudo, a maioria não considera que o sector está a trabalhar em nome do interesse público. O estudo, conduzido por um consórcio pan-europeu de parceiros académicos, […] Saber mais

  • A saúde alimenta-se
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    CUF e Pingo Doce lançam programa de promoção da saúde pela alimentação

    A CUF e o Pingo Doce lançaram esta quarta-feira, dia 7 de abril, Dia Mundial da Saúde, um programa de promoção da saúde através da alimentação, dando a conhecer os benefícios e ganhos em saúde dos alimentos. Designada “A saúde alimenta-se”, a iniciativa junta o conhecimento científico em matéria de saúde da CUF à especialização […] Saber mais

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  • Eco-Score app Colruyt
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    Eco-Score expande-se pela Europa

    O Eco-Score, um sistema que mede a pegada de carbono dos produtos alimentares, está a expandir-se pela Europa. Lançado, em França, no início de janeiro, o sistema foi desenvolvido por oito operadores independentes e chegou às lojas de modo independente ao Nutriscore, o sistema comum que a Comissão Europeia quer implantar. Agora, chega à Bélgica, […] Saber mais

  • Nutri Chance
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    Nutri Chance ajuda a alimentar animais sem família

    A Nutri Chance nasceu do projeto Home for Paws, que pretende retratar, de forma original, os animais que estão à procura de família. Em vez das típicas imagens de cães tristes, doentes ou fechados em jaulas, a Home for Paws procura mostrar fotografias divertidas e capazes de retratar a personalidade de cada cão. Trabalhando de […] Saber mais

  • WISSI Alga Aromática e Alface do Mar
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    WISSI: a nova marca portuguesa de algas marinhas

    A WISSI é uma marca portuguesa pioneira na apanha natural de algas, com a missão de introduzir estes vegetais marinhos na dieta quotidiana dos portugueses, e que se apresenta agora ao mercado. A marca é responsável pela recolha, transformação e comercialização de algas que extrai no fundo do oceano Atlântico, saudáveis para o consumo humano, […] Saber mais

  • The Planet Partnership
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    PepsiCo em joint-venture para o desenvolvimento de produtos plant-based

    A PepsiCo estabeleceu uma joint-venture com a Beyond Meat para o desenvolvimento e produção de snacks e bebidas “plant-based”. As duas empresas norte-americanas criaram a The Planet Partnership. Os termos do investimento não foram divulgados.   Oportunidade de crescimento “As proteínas ‘plant-based’ representam uma atrativa oportunidade de crescimento para nós, uma nova fronteira nos nossos […] Saber mais

  • Paulo Soares Campofrio
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    Paulo Soares vai liderar nova área de mercados em desenvolvimento da Sigma na Europa

    Paulo Soares, até aqui CEO da Campofrío Espanha, vai liderar a nova área de mercados em desenvolvimento da Sigma na Europa. O gestor português irá conduzir a busca de novas oportunidades de negócio em Portugal, Itália, Alemanha, Bélgica e Holanda do grupo detentor da Nobre. “A experiência e capacidades demonstradas por Paulo Soares através da […] Saber mais

  • Borges
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    Borges reinveste lucro na reativação do canal Horeca

    Apesar de um segundo semestre muito complicado, devido à pandemia de Covid-19, a Borges obteve um lucro de 23,7 milhões de euros, que vai reinvestir em várias iniciativas, incluindo a reativação do canal Horeca. O investimento da empresa vai dividir-se em várias áreas: 10,5 milhões serão alocados ao apoio aos bares, restaurantes e hotéis, 2,5 […] Saber mais

  • Dieta
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    As implicações da Covid-19 na saúde e na dieta

    Apesar de conscientes da possível ligação entre a obesidade e as consequências nos sintomas de Covid-19, quase um terço das pessoas, a nível mundial, ganhou peso durante a pandemia. Portugal não foi exceção, com 23% dos portugueses a admitir ter aumentado de peso desde que a pandemia começou, de acordo com dados da Ipsos. O […] Saber mais

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  • Garden Gourmet
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    Garden Gourmet promove uma alimentação mais variada e equilibrada

    Se todas as segundas-feiras se fizer uma refeição vegetariana, está-se no bom caminho para conseguir uma alimentação mais variada e equilibrada. Este é o objetivo do movimento criado pela Garden Gourmet para promover os benefícios de uma dieta mais variada e equilibrada à base de produtos de origem vegetal. #VeggieMonday by Garden Gourmet é um […] Saber mais

  • alimentação
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    Padrões alimentares dos portugueses são insustentáveis

    A alimentação pesa 30% na pegada ecológica dos portugueses, mais do que os transportes ou o consumo de energia. A percentagem faz de Portugal o país mediterrânico com a maior pegada alimentar per capita. A conclusão é de um estudo da Universidade de Aveiro (UA) que deixa o alerta para uma balança muito desequilibrada: “Portugal […] Saber mais

  • Unilever
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    Vendas da Unilever caem 1,8%

    A faturação da Unilever caiu 1,8%, nos primeiros nove meses do ano, em comparação com o mesmo período do exercício passado. No total, o volume de negócios somou 38.622 milhões de euros. As vendas de produtos de beleza e de cuidados pessoais desceram 2%, para os 15.948 milhões de euros, enquanto que as da divisão […] Saber mais

  • base de plantas
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    Parlamento Europeu vota contra proibição dos termos cárnicos nas alternativas vegetais

    O Parlamento Europeu votou contra a proposta de proibição da utilização de designações associadas à carne, como hambúrgueres ou almôndegas, nas alternativas vegetais. Não obstante, as designações relativas aos lacticínios continuarão a ser proibidas. Como tal, não se poderá falar de leite de soja, de iogurte vegetal ou de alternativa à manteiga. De acordo com […] Saber mais

  • Varma e Unibrands
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    Unibrands firma acordo estratégico de distribuição com a Varma Food & Personal Care

    O Grupo Varma, grupo espanhol de distribuição de bebidas espirituosas, vinho, produtos alimentares e de cuidados pessoais, estabeleceu um acordo estratégico de distribuição em Portugal e Espanha com a portuguesa Unibrands, envolvendo a sua divisão Varma Food & Personal Care. Com mais de 75 anos, o Grupo Varma detém no seu portfólio mais de 50 […] Saber mais

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