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Supermercado tailandês testa folhas de bananeira como packaging

O supermercado Rimping, localizado em Chiangmai, na Tailândia, está a testar a utilização de folhas de bananeira como uma alternativa sustentável ao packaging de plástico.

Os vegetais estão a ser embrulhados em folhas de bananeira e presos com fios de fibra natural em vez do tradicional plástico. As folhas de bananeira são espessas, largas e flexíveis, pelo que podem ser dobradas facilmente sem partir e aguentam bem a refrigeração.

Com esta medida, o supermercado tailandês está a conseguir reduzir consideravelmente a utilização de plástico na sua secção de frescos. Recorde-se que, de acordo com as estimativas das Nações Unidas, em 2050, existirão 12 mil milhões de toneladas de plástico nos terrenos e oceanos.

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