Está disponível, no Youtube, Spotify e Apple Podcasts, o primeiro podcast “O Estado da Cerveja”. Com uma periodicidade trimestral, cada podcast conta com um convidado especial para uma conversa descomprometida com Octávio Costa. O projecto resulta de uma parceria entre a SOVINA e OG & Associados, empresa responsável pela organização de alguns dos principais festivais de cerveja do país, como o “ArtBeerFest” ou o “Porto Beer Fest”.
A Sovina, sendo pioneira no conceito de cerveja artesanal no mercado nacional, tem contribuído ao longo do tempo para a construção de uma cultura cervejeira em Portugal. O objectivo do podcast é promover o debate e uma cultura da cerveja empenhada, esclarecida e plural.
Segundo o anfitrião, Octávio Costa, “a cultura cervejeira portuguesa ganha mais uma ferramenta de evolução. O ‘Estado da Cerveja’ vem acrescentar valor aos ingredientes dessa fermentação em pleno amadurecimento. De uma comunidade, dos seus protagonistas, e de um produto de qualidade a conversar para um mercado, também ele em evolução e crescimento“.
O primeiro podcast está já disponível em vídeo no Youtube e em formato áudio no Spotify e Apple Podcasts e conta com Daniel Belo, jornalista, locutor da Antena 3 e um consumidor apaixonado de cerveja artesanal. O actual estado da cerveja em Portugal e os desafios para o futuro são o tema central desta conversa que surge no seguimento de um debate iniciado no Festival de Cerveja Oliva Beer Mind. Octávio Costa procura ainda aprofundar com o convidado o ponto de situação da evolução do mercado nos últimos anos e entender que futuro pode a cerveja ter em Portugal. As próximas conversas deste podcast serão debates abertos sobre várias temáticas relacionadas com o consumo de cerveja em Portugal.
