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McDonald’s mostra processo de confeção das batatas

A McDonald’s Portugal mostrou, pela primeira vez, o processo de confeção das suas batatas, no âmbito da campanha “Mitos e Boatos. A realidade por detrás da fantasia”. O objetivo da marca é desmitifica as histórias e dúvidas criadas em torno das MacFries.

Segundo revela a marca, “os mitos sobre o processo de confeção e a origem das batatas são diversos. “Será que são mesmo batatas? São feitas de puré de batata ou são feitas em laboratório?” Mas a verdade é simples, a McDonald’s usa apenas duas variedades de batata, a Russett Burbank e a Shepody, que devido ao seu comprimento e cor branca permite obter palitos longos e estaladiços. Depois de colhidas, são selecionadas, lavadas, descascadas e cortadas em palitos. Depois são pré-fritas e ultracongeladas de forma a manterem as suas características de sabor e textura. Nos restaurantes, são fritas em óleo 100% vegetal, de colza e girassol.

Desenvolvida em exclusivo para o meio digital, a campanha pretende abordar, ao longo do ano, os mitos em torno da McDonald’s: os hambúrgueres de carne de vaca, os produtos de frango, as batatas e os procedimentos nas cozinhas da McDonald’s.

Inês Lima, Diretora de Marketing e Comunicação da McDonald’s Portugal explica que “no novo vídeo da campanha “Mitos e Boatos” adotamos uma linguagem divertida e arrojada para falar sobre as histórias em torno das nossas batatas. Falamos abertamente sobre todos os mitos e boatos criados em torno das famosas Macfries, e de todos os nossos produtos, porque não temos nada a esconder. A McDonald’s sempre adotou uma política de transparência e abertura. Prova disso é que sempre promovemos iniciativas que possibilitem o diálogo com os nossos consumidores, como visitas às nossas cozinhas ou aos nossos fornecedores, com uma recetividade muito positiva. Esta é mais uma dessas iniciativas que procura informar e esclarecer as dúvidas que possam existir sobre os nossos produtos.

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